菠菜汁如何手工榨取

Question

如题所述

Answer 1

手工榨取菠菜汁方法如下：

一、用料  

菠菜叶    150g    

水    100g-150g    

二、菠菜汁的步骤

1、菠菜只取叶子浸泡、洗净。

2、洗净的菠菜控干水，用沸水浸泡3分钟，可用筷子搅拌一下。

3、泡好的菠菜捞出挤干水份，再过2次凉水，每次挤干水分，这样是为了更彻底的去除草酸。

4、处理好的菠菜放入破壁机或者料理机，加100g-150g凉水，破壁机大概一分钟，料理机估计要搅拌两次。这个是加了100g水，状态类似于普通酸奶的粘稠度。

扩展资料

1、菠菜不能与黄瓜同吃：黄瓜含有维生素C分解酶，而菠菜含有丰富的维生素C，所以二者不宜同食。 

2 、菠菜不宜与牛奶等钙质含量高的食物同食。 

3、菠菜不宜炒猪肝：猪肝中含有丰富的铜、铁等金属元素物质，一旦与含维生素C较高的菠菜结合，金属离子很容易使维生素C氧化而失去本身的营养价值。动物肝类、蛋黄、大豆中均含有丰富的铁质，不宜与含草酸多的菠菜同吃。因为纤维素与草酸均会影响人体对上述食物中铁的吸收。

参考资料来源：百度百科-菠菜

Answer 2

将菠菜切碎，放在碗里用擀面杖捣本回答被提问者采纳

Answer 3

菠菜用热水煮一下，然后捞出来，用纱布包着用手使劲拧就可以弄出来菠菜汁了很简单，也不费劲的

Answer 4

把它剁碎，然后把菠菜放到一个不锈钢的器皿里，用类似于擀面杖一样的东西挤压，加水的话就加点水用搅拌器搅拌均匀吧
。

Answer 5

放在碗里用干仗捣碎捣出治，还可以用手动打汁机。