关于周杰伦的一首歌《麦芽糖》

关于周杰伦的一首歌《麦芽糖》，里面的歌词“我牵着你的手经过种麦芽糖的山坡”
麦芽糖怎么能种呢？这是怎么回事？

推荐答案推荐于2016-10-09

在自然界中，麦芽糖主要存在于发芽的谷粒，特别是麦芽中，故得此名称。在淀粉转化酶的作用下，淀粉发生水解反应，生成的就是麦芽糖，它再发生水解反应，生成两分子萄葡糖。

麦芽糖可以制成结晶体，用作甜味剂，但甜味只达到蔗糖的1/3。麦芽糖是一种廉价的营养食品，容易被人体消化和吸收。

麦芽糖分子结构中有醛基，是具有还原性是一种还原糖。因此可以与银氨溶液发生银镜反应，也可以与新制碱性氢氧化铜反应生成砖红色沉淀。可以在一定条件下水解，生成两分子葡萄糖

所以说、杰伦的歌词没错的

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其他回答

第1个回答 2011-06-30

麦芽糖是小麦做的吧，应该是种小麦的山坡。

第2个回答 2011-06-30

这是歌曲，讲究的是意境。
不在一字一句上追究

第3个回答 2011-06-30

方文山的歌词立体感特别强,杰伦的话你可明白!

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