问一下 这个专业不好 是因为教学质量不好 还是未来就业前景不好？？
追答教学质量也不怎么样，就业前景嘛，因为你应该是女生，不建议你去酒店工作，很乱，尤其是厨房、、我们学校烹饪系出来的学生，男生还可以，女生人家酒店也不大要、、唉、
追问那西餐工艺专业学完也应该可以去西餐厅呀
追答是可以去西餐厅，但是未必能去，实习要看学校给你们系安排什么样的地方，今年烹饪系实习全去的上海干的快餐、、当然，如果你们时运好，或许不会发生这种情况。出来就业，很多烹饪系女生也抱怨酒店厨房不要女生。我只是把现实告诉你，具体还要看自己怎么选，不要被我说的太悲观了，我有罪啊、好好学吧，学的好了也可以报考营养师，就不用干酒店了、知道营养师的吧，就是食物能量什么的，高端社会需要的，但是也是用钱砸出来的。不要害怕这些，既然认定了就一往无前的冲上去，不要让自己后悔就对了，祝你好运，加油！
追问我主要是想 学了西餐 将来可以自己开个西餐厅 干个个体 自己当个小老板。
而且 嘻嘻 我也很喜欢吃 所以喜欢自己做些自己喜欢的东西。
你也是旅游职高的学生吗？？
我是山东旅游职业学院的学生、你有自己的打算那是最好了，既然有目标就努力奋斗吧、、希望你得偿所愿、早日成功、
追问谢谢你 希望能够跟你成为校友