玉米粉是白的还是黄的

好像黄的白的都有吧。
我要做冰淇淋是用黄的还是白的啊- -。

玉米的外边的黄的,里面的粉是白的。一般会把外面黄色的玉米打出来分开,里面的粉打出来的是白的哦。如果两者混合在一块那可能就是黄的了。

或者白玉米打出来的粉就是白的了
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第1个回答  2016-12-16
黄的,我姥姥山东人,从小在她家长大,天天早上喝玉米面粥,黄色的。黏玉米有白色的,但是不用来磨粉喝粥,都是整个煮来吃的。
第2个回答  2017-01-16

黄色的

第3个回答  2011-07-02
普通玉米是黄色的,做出来的玉米面是淡淡的黄色,没有玉米粒颜色黄;粘玉米是白色的,做出来的玉米面应该是白色的吧,我们这儿粘玉米产量不多,大多数都做熟零售,。你可根据个人喜好做,我比较喜欢白色
第4个回答  2011-07-02
带皮的是黄的,不带皮的是白的,做冰淇淋用白的吧!本回答被提问者采纳