中国首席酿酒大师是谁?

如题所述

川酒入选第一届中国酿酒大师名单:
王国春 四川省宜宾五粮液股份有限公司
陈 林 四川省宜宾五粮液股份有限公司
张 良 泸州老窖股份有限公司
徐占成 四川剑南春集团有限责任公司
沈才洪 泸州老窖股份有限公司
刘友金 四川省宜宾五粮液股份有限公司
谢义贵 四川剑南春集团有限责任公司
李家顺 四川沱牌集团有限公司
赖登燡 四川成都水井坊有限公司
川酒入选第二届中国酿酒大师名单
乔天明 四川剑南春集团有限责任公司
唐圣云 宜宾五粮液集团有限公司
张宿义 泸州老窖集团有限责任公司
李家民 四川沱牌集团有限公司
黄建勇 四川水井坊股份有限公司
蒋英丽 四川郎酒集团有限责任公司
赵 东 宜宾五粮液集团有限公司
孙庆文 成都长城川兴酒业有限公司

第二届“中国酿酒大师”名单
序号 姓名 单位名称
1 孙明波 青岛啤酒股份有限公司
2 刘自力 中国贵州茅台酒厂有限责任公司
3 于吉广 北京红星股份有限公司
4 杨廷栋 江苏洋河酒厂股份有限公司
5 乔天明 四川剑南春集团有限责任公司
6 杜小威 山西杏花村汾酒厂股份有限公司
7 戴永全 北京燕京啤酒集团公司
8 岳国君 中粮生化能源事业部
9 孙西玉 河南省张弓酒业有限公司
10 刘树琪 山东省酿酒葡萄科学研究所
11 倪永培 安徽迎驾贡酒有限公司
12 董鲁平 上海金枫酒业股份有限公司
13 唐圣云 宜宾五粮液集团有限公司
14 董建军 青岛啤酒股份有限公司
15 宋书玉 邯郸市永不分梨酒业有限公司
16 张宿义 泸州老窖集团有限责任公司
17 李 季 华润雪花啤酒(中国)有限公司
18 李家民 四川沱牌集团有限公司
19 廖 昶 四特酒有限责任公司
20 赵纪文 山东扳倒井股份有限公司
21 尹吉泰 中法合营王朝葡萄酿酒有限公司
22 于秦峰 山东即墨妙府老酒有限公司
23 李 净 湖北枝江酒业股份有限公司
24 胡建飞 燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司
25 陈小波 中粮华夏长城葡萄酒有限公司
26 黄建勇 四川水井坊股份有限公司
27 丁德杭 中国贵州茅台酒厂有限责任公司
28 马锦华 安徽双轮酒业有限责任公司
29 张葆春 烟台张裕集团有限公司
30 钟俊辉 华润雪花啤酒(中国)有限公司
31 胡金成 江苏大富豪啤酒有限公司
32 赵志昌 黑龙江省富裕老窖酒业有限公司
33 战 胜 烟台啤酒青岛朝日有限公司
34 夏兰武 百威英博啤酒投资(中国)有限公司
35 徐勇辉 新疆伊力特实业股份有限公司
36 刘胜华 劲牌有限公司
37 熊小毛 湖北白云边酒业股份有限公司
38 蒋英丽 四川郎酒集团有限责任公司
39 雷 羽 海南椰岛(集团)股份有限公司
40 潘兴祥 浙江塔牌绍兴酒有限公司
41 邹慧君 浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司
42 赵 东 宜宾五粮液集团有限公司
43 孙庆文 成都长城川兴酒业有限公司
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第1个回答  2012-06-19
沱牌舍得酒业李家民
 李家民,男,汉族,中共党员,1964年6月生,四川射洪人,大学本科学历,高级工程师(正高级)、国家高级品酒师、白酒勾尝高级技师、国家职业技能鉴定高级考评员,现任四川沱牌舍得集团有限公司副董事长、副总经理、总工程师。系较早享受国务院特殊津贴的著名白酒专家,首席生态酿酒专家,中国酿酒大师,首届全国青年科技标兵,四川省专家评审专家委员会委员,优秀管理者代表,国家级非物质文化遗产(沱牌曲酒传统酿造工艺)代表性传承人,获推动中国酒业发展60人、四川省最高学术称号——四川省学术和技术带头人等国家、省(市)级荣誉称号30余次。先后在《色谱》、《酿酒科技》等专业期刊发表《应用模糊数学理论创建蒸馏勾兑新方法》等论文30余篇,有《标准化营销与应用》、《走向生态化经营》等著作5部、《“一清到底”浓香型酒酿造新工艺》等国家发明专利20余项,获国家和省(市)成果奖励40余次。

参考资料:www.tuopaishede.cn

第2个回答  2011-06-27
不同的酒有不同的权威,不知道你谁的是哪种酒?你要说中国谁第一个酿酒的,这个可以知道。。。
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