生长因子，尤其是重组人表皮细胞生长因子（Recombinant Human Epidermal Growth Factor，简称EGF），是一种具有多种生物活性的小分子多肽，由53个氨基酸组成，分子量为6222。它的英文缩写为EGF或rhEGF，中文名为重组人表皮细胞生长因子。其纯度极高，>98%，通过反相-高效液相（RP-HPLC）和还原型聚丙烯酰胺凝胶电泳（SDS-PAGE）进行检测，保证了其生物活性，即每毫克含1000000 IU。
EGF主要来源于大肠杆菌（Escherichia Coli），海关编码为3002 9090，CAS号为62253-63-8。外观为白色疏松状冻干粉，存储时建议在2-8°C冷柜中避光、密封保存，冻干粉在室温下可长期稳定，生物活性不变，最长可达三年。
作为强大的细胞分裂因子，EGF在人体中有多种重要作用。它能够促进皮肤组织、角膜和气管上皮组织的生长和再生，加速伤口愈合，减少疤痕，改善皮肤质地。例如，对于痤疮后留下的疤痕，EGF显示出良好疗效。此外，EGF还能促进皮肤细胞对营养物质的吸收，增加细胞新陈代谢，有助于皮肤细胞分裂和透明质酸、糖蛋白的合成，达到嫩肤护肤的效果。
其防晒功能也不容忽视，EGF能促进新生细胞生长，替代受损细胞，减少紫外线对皮肤的损害。同时，EGF还具有消炎、镇痛和促进表皮细胞生长和增殖的作用，对于烧伤、烫伤、皮肤溃疡等皮肤问题的治疗有独特的优势。
生长因子定义：具有刺激细胞生长活性的细胞因子。一类通过与特异的、高亲和的细胞膜受体结合，调节细胞生长与其他细胞功能等多效应的多肽类物质。存在于血小板和各种成体与胚胎组织及大多数培养细胞中，对不同种类细胞具有一定的专一性。通常培养细胞的生长需要多种生长因子顺序的协调作用，肿瘤细胞具有不依赖生长因子的自主性生长的特点