2023年冬至的准确时间是：2023年12月22日11点27分09秒。
冬至，兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统祭祖节日。冬至是“二十四节气”之第22个节气，斗指子，太阳黄经达270°，于每年公历12月21-23日交节。2023年冬至的时间是公历12月22日11点27分09秒，农历十一月初十，星期五。
冬至是太阳直射点南行的极致，冬至这天太阳光直射南回归线，太阳光对北半球最为倾斜，太阳高度角最小，是北半球各地白昼最短、黑夜最长的一天。冬至也是太阳直射点北返的转折点，这天过后它将走“回头路”，太阳直射点开始从南回归线（23°26′S）向北移动，北半球（中国位于北半球）白昼将会逐日增长。
冬至的习俗
1、祭天地
祭天地活动是古代原始宗教信仰的延续。每到冬至日，民间祭祠堂之风大盛，百姓在这一天要向父母尊长及祖长进行祭拜，以祈家人平安顺遂，作物风调雨顺；在我国一些地方，冬至的前一天称“冬至夜”，一家老少会团聚在一起吃冬至夜饭。在古代作为天子的皇帝在冬至这一天还要到郊外举行祭天仪式，且皇帝本人须亲自参加，尊仰天神，祭祀天神。
2、吃饺子
在中国北方许多地区，每年冬至日，有吃饺子的习俗。中国北方地区在这天要吃饺子因为饺子有“消寒”之意，至今民间还流传着“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谚。
3、吃汤圆
冬至吃汤圆，是我国的传统习俗，在江南尤为盛行，民间有“吃了汤圆大一岁”之说。不过如今不仅冬至吃汤圆，一年四季都能吃到汤圆。
以上内容参考：百度百科-冬至
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