年糕是一种传统的春节应时食品，以糯米或其米粉蒸制而成，常添加不同的辅料。年糕又称“年年糕”，“糕”与高升的“高”字谐音，寓意着人们对新一年里工作和生活提升的美好愿望。年糕有红、黄、白等颜色，亦象征金银财富。需要注意的是，作为糯米制品，年糕宜加热后食用，且不宜一次性食用过多。
年饼的种类繁多，我国各地各式各样的点心，很多都是从年糕年饼中来的，一般来说，软的叫年糕，硬的叫年饼，也统称年糕或年饼。这些点心，一般都用带有吉利喜庆文字或图案的饼模来制作，或者用带有喜庆图文的纸、盒做包装。
年饼的发展出现两个大趋势，一是传统的年饼逐步变为日常食品，如广东三大传统名饼，中山杏仁饼、阳江炒米饼和西樵大饼，都已经成为这些地方的旅游特产和日常食品；二是越来越多的国外各式各样的点心也加入到年饼的行列，每到春节，传统的饼点，与曲奇等西式焙烤食品争奇斗艳，
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