山药炖排骨可以加大豆吗？

Question

如题所述

Answer 1

　　山药炖排骨是可以加大豆的
　　主料
　　黄豆150克,山药150克,猪排骨250克
　　调料
　　大葱5克,姜3克,黄酒20克,盐3克
　　做法

　　1. 将猪骨洗净敲成碎块；
　　2. 黄豆洗净泡发；
　　3. 葱、姜分别切成葱段和姜片备用；
　　4. 山药洗净去皮，切成碎粒儿；
　　5. 将猪骨放入水锅中加葱段、姜片、黄酒烧开，撇去浮沫，放入泡发好的黄豆；
　　6. 小火煮至豆酥烂，捞出猪骨，加入山药粒烧酥，加盐即可。

Answer 2

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