平湖特产

如题所述

平湖特产有:平湖西瓜、平湖糟蛋、平湖阿奴杜瓜子、平湖杜瓜、平湖蜂蜜等等。
1、平湖西瓜
平湖西瓜是平湖农业的优势支柱产业之一,以糖度高、汁多、瓤细、皮薄等特点而出名。而且西瓜不仅是平湖历史传统的名优特产,将瓜皮雕刻成瓜灯更是平湖的特色民俗。
2、平湖糟蛋
平湖糟蛋历来是朝廷贡品,其制作周期长,工艺要求高,具有蛋壳柔软,蛋膜不破等特点。醇香可口,回味悠长,男女老少皆宜。
3、平湖阿奴杜瓜子
杜瓜子入嘴香脆可口,开壳后保持了杜瓜子的自然原香。“阿奴”杜瓜子被评为平湖市名牌产品、嘉兴市名牌产品,并美誉为“平湖三宝”和“嘉兴三宝”。
4、平湖杜瓜
平湖杜瓜系瓜蒌正品,具有瓜大、皮厚、籽粗含脂高的特点,富含三萜皂甙、有机酸、糖类及色素。是平湖传统的优质中药材,种植历史悠久。
5、平湖蜂蜜
平湖蜂蜜色乳白,味酸涩微辣,形呈粘稠稀糊状。内含丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、活性酶、转化糖、矿物质等营养成分是天然的滋补养颜佳品。
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