整理以下六种牛奶种类及优点，供选择：
第一种：生鲜牛奶
很多的发达国家，都喜欢喝没有经过杀菌处理的生鲜牛奶，不过价格还是很昂贵的。这种牛奶是刚挤出来的，可以直接饮用，不需要加热，大概保质期在24-36小时之间，所含的营养非常丰富，有大量的溶菌酶等抗菌活性物质，也保留了一些微量生理活性成分，非常有利于小孩子的生长。
第二种：巴氏消毒奶
这种牛奶采用了巴氏消毒法灭菌，杀死微生物的营养体，保留有益菌群，与此同时也保证了牛奶的营养和新鲜程度，对牛奶中的营养物质破坏少，全程需要在4-6摄氏度冷藏，保存时间比较短，正常在七天之内必须饮用，常售卖的就是每天上门配送的那些光明，三元等小杯装或者是袋装。
第三种：常温奶
常温奶是采用的超高温灭菌法，将所有有害菌全部灭掉，好处是能够保存很长时间，但是缺点就是破坏了很多的营养物质。
第四种：脱脂奶
脱脂牛奶是将正常牛奶中含有的脂肪先除去一部分，这种牛奶的产生满足了人体对“高蛋白，低脂肪”的需求，对人体的好处非常多。脱脂奶非常适合高血压患者，因为低脂饮食有助于血压的控制，也能够起到减肥的效果。
第五种：全脂奶
全脂牛奶里面的脂肪含量是挺高的，能够达到百分之三，也含有丰富的维生素。该牛奶含有特别的香气，是因为脂肪有挥发性作用，但是这种只适合儿童饮用，有利于身体的发育。
第六种：高钙奶
很多人看到了高钙奶，就觉得肯定非常好，适合自己，要多补钙，这样的想法有点片面，因为我们身体虽然很需要钙元素，但是如果太多的话，是很难完全吸收的，就会给身体带来一定的负担，还会导致钙元素吸收率下降。