什么东西卤菜最好吃

如题所述

卤牛肉

对于欧美人来说,牛肉就是日常饮食了,不过在我国的牛肉价格还是偏高的,一斤牛肉抵得上三四斤猪肉了。但牛肉是一道不可多得的美味,卤牛肉更是十分的下饭。牛肉中的脂肪含量非常的低,富含各种蛋白质和氨基酸。对于正在发育期的青少年来说,吃牛肉是长身体的得力助手了。喜欢吃卤牛肉的请扣1,嘻嘻!

卤鸡爪

卤鸡爪也是被网友公认为最好吃的卤味儿。但是有意思的是,对于那些外国友人来说,吃鸡脚实在是太费劲了,就一层皮儿,实在是搞不懂有什么好吃的。那小拾只想说一句,你们这些外国吃货到底是成不了气候呀!喜欢吃卤鸡爪的请扣2,嘻嘻!

卤猪蹄

猪蹄富含胶原蛋白,女性吃猪蹄也是非常不错的。而卤猪蹄更是一道十分诱人的凉菜呀,很多网友都对这道卤猪蹄是好评不断。其实在医学家的眼里,猪蹄的营养功效是和熊掌差不多的,猪蹄中所含的那种胶原蛋白也是人体肌腱、韧带及结缔组织的构成部分。喜欢吃卤猪蹄的请扣3,嘻嘻!

卤猪耳朵

猪不愧是人类的好朋友,又一个猪身上的部位上榜了。很多网友说,猪耳朵嚼劲十足,鲜香不腻,特别下饭。猪耳朵也是非常有营养的一道凉菜,气血亏损,身体虚弱的人吃真是再好不过了。很多地方的人都是将猪耳朵当做下酒菜。喜欢吃卤猪耳朵的请扣4,嘻嘻!

卤鸭头

卤鸭头不知道大家喜欢吃吗?很多外国人对于这样的中国美食也是非常的惊讶,但是一吃起来就停不下嘴了。鸭头可是个好玩意儿,其中含有丰富的烟酸,对于心肌梗死等心脏病患者能够起到保护作用。而且其中富含维生素B,对于脚臭的人来说可是福利。必须一提的是,鸭头即使是好吃,也不建议大家吃的太多了,因为鸭头中含有一对对人体健康有害的细菌。喜欢吃卤鸭头的请扣2,嘻嘻!

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-11-15
卤菜的种类是十分多的,想学卤菜可以来安徽新东方烹饪学校,大品牌,值得信赖,实践教学为主,专业教师指导,保障学员学到精湛技术,学费不贵
第2个回答  2020-11-13
可以去专门的餐饮烹饪学校。学习川卤的香料配方,卤水的熬制方法,各类菜品(肉类、素菜类)的加工处理及腌制比列调制、卤制、秘制凉卤红辣椒油的熬制,凉菜调味汁的调制、老卤的使用周期与保存方法
第3个回答  2020-11-09
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