请问什么是裱花？

如题所述

举报该问题

第1个回答 2007-05-25

明白了

第2个回答 2007-05-25

长见识了

相似回答

请问甜点中的西点是什么啊? 裱花又是什么?_?答：裱花：指用膏状装饰料,在蛋糕坯或其他制品上裱注不同花纹和图案的过程。（同义词：挤花）。

请问一下:西点行业有前途吗?男生可以学吗?大概要学多久才能出师?烘焙...答：烘焙和裱花是西点技术的俩个方面。烘焙对西点进行烘和烤。它有俩个方面的作用，一是面团二次发酵要用，二是烤熟成为成品。其中的温度、火侯要把握好。裱花是在产品的制作过程中用蛋、奶、糖、色等等原料调制成半流体的东西然后在成品上做花。目的是让产品美观漂亮好看。吸人眼求，唤人食欲。也是艺术...

什么是裱花师答：裱花产品是饼房的支柱产品，所以裱花师是饼房的中枢，裱花师管理质量水平直接影响饼房的赢利高低，裱花师技术水平对于品牌提升直接的帮助，因此裱花师要充分展示技术能力，赋予饼房生命力，不断提高饼房的品牌与业绩。

各位大虾请问蛋糕中的裱花英文如何表达?答：decorate （直译的话就是装饰，"裱花"意思也就是在蛋糕上装饰）裱花蛋糕: decorative cakes 先把奶油搅成糊状，然后再用它在蛋糕上裱花。Whip the cream stiffly before decorating the cake with it.

大家正在搜

裱花是什么请问有什么请问这个是请问你是哪请问怎么请问我是裱花间蛋糕基本裱花蛋糕的裱花

裱花是什么?

什么是裱花师？

什么是裱花师

裱花都有什么？

裱花是什么？没有基础学的会吗？

韩式裱花是什么？和常规奶油裱花有什么区别？

韩式裱花是什么？

请问甜点中的西点是什么啊？裱花又是什么?_?