青枣子是热性还是凉性

如题所述

枣子是温性的。

红枣为温带作物,适应性强,种植范围广泛。红枣素有“铁杆庄稼”之称,具有耐旱、耐涝的特性,是发展节水型林果业的首选良种。

中国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成分。

/iknow-pic.cdn.bcebos.com/4034970a304e251f89955c47a986c9177f3e532a"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/4034970a304e251f89955c47a986c9177f3e532a?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/4034970a304e251f89955c47a986c9177f3e532a"/>

扩展资料:

枣子的功效:

1、健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状。

2、补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。

3、养血安神:女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效。

4、缓和药性:红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气。如:“十枣汤”中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害。

参考资料来源:/baike.baidu.com/item/%E7%BA%A2%E6%9E%A3/777211?fr=kg_qa#9"target="_blank"title="百度百科-红枣">百度百科-红枣

/shipin.people.com.cn/n/2014/1118/c85914-26044206.html"target="_blank"title="人民网-大枣的四大神奇功效4种人不能吃大枣">人民网-大枣的四大神奇功效4种人不能吃大枣

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-11-03
在中医上,一直把食物分为热性和寒性,包括蔬菜水果,肉类等。区别在于,热性食物吃了生火,生痰,导致目赤肿痛,大便干结,牙龈红肿等症状。食用寒性食物不加节制的话,会导致脾虚胃弱,如果本来有此症,会进一步加重症状。很多人不知道青枣是热性还是寒性的,我们来看一下。


水果根据其自身的特性,主要分为热性和寒性。由于每个人的体质不同,因此,大家在吃的时候要首先了解是否自己可以多吃,那么,青枣是热性还是凉性?青枣是凉性的吗?


青枣是热性还是凉性


青枣性平,不寒不热,具有清凉、解毒、镇静等功效。

青枣不宜多吃,因为枣吃多了之后可能引起腹胀,过量进食青枣,易产生腹泻并伤“脾”。此外,青枣含糖量高达20%至30%,是各种新鲜水果中最高的一种,故吃了枣之后应当适当减少几口主食,避免能量过剩。糖尿病人更应注意这一点,保证每日碳水化合物数量不会突破限制。虽然都对人体有滋补作用,但大青枣的性味跟比较温补的红枣不同,它不寒不燥,经常食用不但不易上火,甚至还有助清热解毒镇静,尤其适合小孩、老人食用。

青枣的食用价值

青枣是一种优良的热带、亚热带珍稀水果。台湾青枣果实营养丰富,脆甜可口,含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等,素有"维生素丸"之称,有"日食三枣,长生不老"之说。由于其果形优美而具苹果、梨、枣的风味,台湾青枣也享有"热带小苹果"的美誉。

青果重50-100克,甜度10-20度,每百克青枣含蛋白质1.2克、脂肪0.3克、碳水化合物23.7克,含有丰富的维生素和多种微量元素。

大青枣果实营养丰富,古人有“日食三枣、长生不老”之说。果实鲜食,营养丰富,具有净化血液,帮助消化,养颜美容等保健作用。鲜食肉质脆嫩多汁,甜度高,口感佳,风味独特,单果重100-400克,因而有“热带小苹果”“维生素丸”之美称。鲜枣中的维生素最高243mg/100g,比猕猴桃62mg/100g。维生素C是一种抗氧化剂,有预防缺铁性贫血、促进伤口愈合、预防过敏、降低胆固醇等作用。

青枣的食用功效

青枣又称蜜枣,不同于别的红枣,果皮光滑,呈淡绿色,果实皮薄肉脆,清甜多汁。它含丰富的果糖、纤维质,尤其维生素C的含量是西瓜的5倍,水梨的9倍,苹果的20倍,堪称为“维生素C果”。具有促进血液循环、抗氧化、增强人体免疫力的功能,常吃能益胃生津,养颜美容,延缓衰老。
相似回答