休闲食品大家在有时间的时候,多少都会吃点吧!有的为了解解馋,有的为了缓解一下紧张的情绪。休闲食品大多就是辣皮,饼干,薯片等等。看到超市里的这些休闲食品多少都会买一点。你是不是也这样呢?
90后的女生最喜欢吃什么休闲食品?
90后的女生最喜欢吃的休闲食品,首先辣皮很让人印象深刻。吃起来甜辣可口,让人非常的有食欲。如果觉得食之无味的时候,吃上一块辣皮,感觉食欲就上来了。你是不是也有这种感觉?
第二个就是薯片了。在超市里面的薯片就有很多个种类,也有很多种口味。不管选哪一种,吃起来都会咯嘣脆,非常好吃。
90后的女生最喜欢吃的这些休闲食品,虽然让人很喜欢吃,但大多都不太健康。但是为了健康又特别想吃的时候,就会自己动手来做。自己做的零食不仅健康,而且不添加任何的添加剂。最关键的还比较好吃。第一种自己做的零食叫蛋白糖。蛋白糖的特点就是酥脆,样子也特别好看。只需要鸡蛋,白糖和烤箱就可以做出来。第二种自己做的零食叫酥脆空心棒。这款零食是用面粉制作出来的,不用油炸,吃起来更健康。
自己做的这两款零食,都非常的好吃,也非常的解馋,就算是有小孩子也可以吃。下面就来看看吧!
第一种休闲食品蛋白糖。
食材:鸡蛋清两个,白糖5克,柠檬汁适量,或者是白醋适量。
第一步,拿出两个鸡蛋,将蛋清和蛋黄分开,只需要用到蛋清。分出蛋清之后,向里面加入些许白糖,接着加入几滴柠檬汁,如果没有柠檬汁也可以加上几滴白醋。
第二步,拿出打蛋器进行打发,打到起泡的时候再加入些许白糖,继续打发,直到打蛋器提起时,打出的蛋白可以立起来不变形就可以了。
第三步,提前将烤箱预热,等预热好了之后,烤盘中放上一层烤布,将打好的蛋白倒入裱花袋中,接着挤出一个个的蛋白糖。然后放入烤箱内进行烤制。等到表面有点发黄的时候就可以了。拿出晾凉,直接使用就可以了。
这个蛋白糖超市也有卖的,但还是自己做的比较健康,没有添加任何的添加剂。吃着放心,而且做起来也非常简单。
第二种休闲食品酥脆空心棒。
食材:面粉250克,食盐三克,食用油15克,清水125克左右,白糖。
第一步,取出适量的面粉,里面加入一些食盐,搅拌均匀后接着加入食用油和清水,搅拌成絮状,揉成一个光滑的面团,醒发大概20分钟。
第二步,取出一些的面粉和白糖混合均匀,当做馅料。面团醒发好了之后,分成大小均匀的小剂子。将小剂子擀成长舌的形状。
第三步,将擀好的长舌的形状放在面板上,将馅料放在上面。两边收紧,接着再擀成长条的形状。
第四步,将擀好的长条状,摆放在烤盘中,上面刷一层蜂蜜水,再撒上一些芝麻,进行烤制。温度一般在200℃左右。等到变成金黄色就可以拿出来了。
这个酥脆空心棒,口感酥脆,咬一口嘎嘣脆。可以尽情的享用。因为没经过油炸,吃起来更放心。大人小孩都可以食用。
结语。
虽然90后非常喜欢吃休闲食品,但也非常的注重健康。为了能吃着健康,就自己动手来做吧,自己制作的自己吃着放心,家里人也吃着也放心。这两款小零食都非常的简单和健康,如果想吃零食了,不妨自己动手试一试。