木瓜花生汤的做法

Question

如题所述

Answer 1

木瓜花生汤做法一，

材料
木瓜半个，花生仁一小碗，大枣5粒，冰糖适量
做法
1.准备好原料
2.木瓜去皮、核，切成块
3.将木瓜、花生仁、大枣和适量清水放入煲内，并放入冰糖
4.待水滚以后改用文火煲2小时左右即可饮用

做法二，木瓜花生煲生鱼汤

材料
木瓜：1个（300克左右）红枣：6粒猪展肉：150克生鱼：1条（600克左右）花生仁：一把（约50克）姜：3片水：8碗(3－4人份)
做法
1. 木瓜削皮剖开，去籽，切块；
2. 猪展肉洗净切大块；红枣洗净拍扁去核；花生洗净，稍浸泡15分钟；
3. 洗净宰好的生鱼，起油锅，下生鱼和姜片小火煎至两面微黄；
4. 煮沸清水，放入煎好的生鱼和其他材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可食用。

做法三，花生木瓜鸡脚汤

材料
木瓜1只，花生，鸡脚，瘦肉适量
做法
1.花生先用水泡一段时间，木瓜切块待用
2.鸡脚、瘦肉先过水
3.将全部汤料放入褒里，倒满水，选择广东汤那档。。。大约3个小时侯以后就可以了

做法四，花生木瓜排骨汤

材料
排骨头半斤,花生 1小碗,木瓜 1个,盐 适量
做法
1，备所用的材料，将花生用清水泡半个小时。
2，木瓜去皮去籽洗净切滚刀块。
3，锅中放水煮开后放入洗净的排骨飞水。
4，捞起来用凉水冲去浮沫血水放碗中备用。
5，所有材料准备好。
6，放入煲汤的砂煲中。
7，煲中加满水。
8，放入电子煲中定好时后开煲。
9，我那个煲平时煲汤煲糖水都是设定的三个半小时，反正材料放进去后就不用管了哈。如用砂煲的话就先用大火煲开然后转小火煲到花生软糯就行啦。
10，煲好后，别的都不用放，只需加适量的盐调味就行了。
11，一款滋补的好汤就成了。

做法五，木瓜花生鸡脚猪骨汤

材料
木瓜(下次再传个青木瓜的）半个，猪骨3块，鸡脚8个，生花生一大把，南北杏，蜜枣，胡萝卜两根，葱姜
做法
1、滚水加葱姜，下猪骨鸡脚焯水后，放入冷水盆。
2、木瓜去籽后切大块。
3、南北杏、花生、蜜枣泡冷水，胡萝卜去皮切滚刀块。
4、冷水汤锅下猪骨、鸡脚、木瓜、花生、蜜枣、南北杏，先大火煲开锅后再等10分钟转小火慢慢煲1-2小时，最后加盐调味即成。