猪血能和海带一起吃吗

如题所述

大家都知道猪血是一种营养价值非常高的食物,他对我们的身体健康好处非常多,那么猪血能不能跟海带一起吃呢?下面就让小编为大家介绍一下吧!


猪血和海带能一起吃吗

不可以:一起吃会便秘

热量

猪血的热量

热量55大卡(100克)

营养素含量(每100克)热量(大卡)55.00碳水化合物(克)0.90脂肪(克)0.30蛋白质(克)12.20纤维素(克)一维生素A(微克)一维生素C(毫克)一维生素E(毫克)0.20胡萝卜素(微克)一硫胺素(毫克)0.03核黄素(毫克)0.04烟酸(毫克)0.30胆固醇(毫克)51.00镁(毫克)5.00钙(毫克)4.00铁(毫克)8.70锌(毫克)0.28铜(毫克)0.10锰(毫克)0.03钾(毫克)56.00磷(毫克)16.00钠(毫克)56.00硒(微克)7.94

评价:猪血铁含量较高,并且为较好吸收利用的血红素铁,对于缓解女性由于节食造成的贫血有帮助,减肥时可适量食用。

海带的热量

热量12大卡(100克)

营养素含量(每100克)热量(大卡)12.00碳水化合物(克)2.10脂肪(克)0.10蛋白质(克)1.20纤维素(克)0.50维生素A(微克)一维生素C(毫克)一维生素E(毫克)1.85胡萝卜素(微克)一硫胺素(毫克)0.02核黄素(毫克)0.15烟酸(毫克)1.30胆固醇(毫克)一镁(毫克)25.00钙(毫克)46.00铁(毫克)0.90锌(毫克)0.16铜(毫克)一锰(毫克)0.07钾(毫克)246.00磷(毫克)22.00钠(毫克)8.60硒(微克)9.54

评价:海带除了众所周知的补碘功效外,在植物性食物中钙含量十分突出,而且热量较低,推荐减肥期间食用。

功效与作用

猪血的功效与作用

有理血祛瘀、止血、利大肠之功效。

中医认为,猪血可医治干血痨。1.猪血血中含铁量较高,而且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用,处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以防治缺铁性贫血,并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症。

2.猪血中含有的钴是防止人体内恶性肿瘤生长的重要微量元素,这在其他食品中是难以获得的。

3.猪血含有维生素K,能促使血液凝固,因此有止血作用。

4.猪血还能为人体提供多种微量元素,对营养不良、肾脏疾患、心血管疾病的病后的调养都有益处,可用于治疗头晕目眩、吐血衄血、崩漏血晕、损伤出血以及惊厥癫痫等症。

5.除此之外,猪血还能较好地清除人体内的粉尘和有害金属微粒对人体的损害;现代医学研究发现,猪血中的蛋白质经胃酸分解后,可产生一种消毒及润肠的物质,这种物质能与进入人体内的粉尘和有害金属微粒起生化反应,然后通过排泄将这些有害物带出体外,堪称人体污物的“清道夫”。

海带的功效与作用

海带含碘量极高,是体内合成甲状腺素的主要原料,常食可令秀发润泽乌黑。

海带具有一定的药用价值,因为海带中含有大量的碘,碘是甲状腺合成的主要物质,如果人体缺少碘,就会患“粗脖子病”,即甲状腺机能减退症,所以,海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。海带中还含有大量的甘露醇,而甘露醇具有利尿消肿的作用,可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用,对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病,都有较好的效果。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。中医认为,海带性味咸寒,具有软坚、散结、消炎、平喘、通行利水、祛脂降压等功效,并对防治矽肺病有较好的作用。

海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外,从而减少放射性物质在人体内的积聚,也减少了放射性疾病的发生几率。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-10-24
猪血能和海带一起吃吗?

猪血里含有的物质有清肠排毒的功效,海带对人体也很有好处,但是这两种食物是相克的,不能放到一起吃。如果经常把猪血跟海带放到一起煮汤喝,就会出现便秘的情况,反而不利于体内毒素和宿便的排出。

猪血不能和什么一起吃

海带,猪血不宜和海带一起吃,不利于肠胃消化,容易导致便秘。

黄豆,猪血不宜和黄豆一起吃,容易加重胃肠负担,引起消化不良。

何首乌,猪血不能和何首乌一起吃,二者药性相克,容易引起身体不适。

茱萸,猪血和茱萸相克,不利于身体健康,二者不能一起吃。

菱、杏仁,猪血也不宜和菱、杏仁一起吃,不利于蛋白质的吸收。

拓展资料:
猪血的功效

1、有抗癌作用

医学实践证明,猪血中的微量元素钴可防止恶性肿瘤的生长。科学家从猪血中分离出1种名为“创伤激素”的物质,它可将坏死和损伤的细胞除掉,并能作用于受伤组织,使其逐渐痊愈并恢复正常功能。这在其他食品中是难以获得的。

2、能抗衰老

猪血多磷脂,而磷脂能使乙酰胆碱量增加,使神经细胞之间的联系迅速,从而改善人的记忆力。因此,有早期老年性痴呆症的患者宜多吃猪血。

猪血对营养不良、肾脏疾患、心血管疾病的病后的调养都有益处,可用于治疗头晕目眩、吐血衄血、崩漏血晕、损伤出血以及惊厥癫痫等症。

除此之外,猪血还能较好地清除人体内的粉尘和有害金属微粒对人体的损害;现代医学研究发现,猪血中的蛋白质经胃酸分解后,可产生一种消毒及润肠 的物质,这种物质能与进入人体内的粉尘和有害金属微粒起生化反应,然后通过排泄将这些有害物带出体外,堪称人体污物的“清道夫”。因此,常吃猪血能排出体内有害物质。
第2个回答  2020-10-24
海带味咸、性寒,入肝、胃、肾三经,具有消痰利水的功效。现代研究表明,海带含胡萝卜素、B族维生素以及钙、铁等人体必需的营养素,常吃海带对身体有好处,可要注意搭配,搭配不当会中毒!具体海带不能和什么一起吃呢?下面为大家介绍:

海带不能和什么一起吃?

1、柿子

海带和柿子相克,两者同吃会生成不溶性的结合物,可能导致胃肠道不适。富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用,海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,容易影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适。所以海带不宜与柿子一起食用。

2、茶

海带和茶相克,会引起肠胃不适。吃海带后不要马上喝茶,因为茶含鞣酸,海带中含有丰富的铁,鞣酸会阻碍体内铁的吸收。

3、酸涩水果

海带和酸涩水果相克,导致肠胃不适。吃过海带也不宜立即吃酸涩的水果,因为海带中的砷如果没有被冲洗干净的话,酸涩水果中的维生素C与砷相作用,容易形成有毒物质。再者,酸涩水果含植物酸,海带中含有丰富的铁,植物酸会阻碍体内铁的吸收。

4、猪血

海带和猪血相克,两者同吃不利于消化吸收,导致便秘。

5、甘草

海带不宜同甘草同食。海带属于咸寒冷滑的食品,并含有丰富的碘,容易与甘草中的某些成分发生不良反应。甘草补气健脾,当配甘温之品为好,而海带咸冷,故服用甘草时,一定要禁食海菜。

6、酸性食物

海带属碱性食物,最好不要同酸性食物同吃。如蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼;火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦等。
第3个回答  2020-10-24
海带和猪血相克:两者同吃不利于消化吸收,导致便秘。

猪血含丰富的蛋白质,尤其富含植物蛋白所缺乏的精氨酸、赖氨酸、色氨酸等,并含丰富的铁,有良好的补血作用,但不易消化,体质虚弱或内有实滞者不宜食用。

海带性寒味咸,有软坚 化痰、利水泄热之功,但性寒,脾胃虚弱者慎食。若海带与猪血同食易便秘。

扩展资料:

海带的营养价值:

1,让秀发黑又亮。

营养专家认为,经常食用海带不但能补充身体的碘元素,而且对头发的生长、滋润、亮泽也都具有特殊功效。

2,排毒增强代谢。

凡是含有大量纤维的蔬菜,都可以促进肠道排泄,并吸附游离的脂质。海带的纤维丰富,并呈碱性,又增加了排毒功效。

而且代谢率代表着一个人新陈代谢的能力,代谢率很低的时候,较少的热量供给机体,其他的能量就会转化成脂肪积蓄在体内。吃海带可以增强人的代谢率,增强代谢机能,让精神更加充沛,身材更瘦建议尽量少吃猪血,有可能会引起黑便可以不用担心,这是一个正常的消化现象。多吃一些海带的话能够补充钾盐等微量元素。平时生活要均衡,饮食不要暴饮暴食和油腻性食物的摄入,多吃一些清淡的食物就可以了。
相似回答