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瘦肉炖药材汤的做法,瘦肉炖药材汤怎么做好吃
如题所述
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第1个回答 2017-11-23
食材与明细
瘦肉250克
红枣6粒
玉竹适量
沙参少许
薏米适量
干山药片适量
盐适量
难度简单
时间数小时
口味清淡
工艺炖
瘦肉炖药材汤的做法步骤
1. 瘦肉250克。
2. 切成四大块飞水后冲洗泡沫。
3. 将所以的材料均分成两个炖盅。
4. 加入清水,放入炖锅。
5. 盖上盖子炖三小时。
第2个回答 2019-01-02
筒骨汤粉,一般是做原味汤粉王,
不需要加什么药材,如果是做牛肉粉,
桂林米粉就要加八角桂皮等材料。
原味汤粉王直接用大骨熬汤,再加入专用的汤料粉就可以。
你淘宝搜索一下:原味汤粉王汤料粉。就可以买到。
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1.瘦肉切块洗净 2.锅中烧开水拍块姜帮助瘦肉去腥去泡沫 3.红枣浸泡洗净去核 4.高丽参最好提前蒸熟切片
5.将所有材料倒进汤锅,开炖2小时 6.炖好的汤加盐调味即可
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的做法,炖瘦肉
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,炖瘦肉水
答:
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瘦肉
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药材
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炖
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