松子红枣糯米糕的做法 怎么用电饭锅自己做松子红枣

如题所述

1牛奶、黑枣丁和桂圆肉放入锅中,小火加热至沸腾关火,焖十来分钟,把桂圆泡软。 2然后趁锅热加入黄油。 3搅拌均匀。 4全蛋打入锅中,加入全部的红糖。 5打到提起打蛋器划8字,痕迹不会马上消失。 6低粉和小苏打混合过筛加入其中。 7翻拌均匀。 8挖少许面糊入煮好的枣泥桂圆肉中,翻拌均匀。 9然后再倒回面糊锅中,上下翻拌均匀。 10电饭锅内铺油纸,撒上约1/2的核桃仁,倒上面糊。 11震出大气泡后,再在面糊上撒其余的1/2核桃仁。 12450W的锅,按下‘煮饭’键等跳过‘保温’后保温约半小时,再如此重复一次。
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第1个回答  2017-05-23
松子,又名松实、果松子、海松子,为松科植物红松等的种子,是常见的坚果之一[1] 。松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子既是重要的中药,久食健身心,滋润皮肤,延年益寿,也有很高的食疗价值。目前在国内有巴西松子、东北松子及落水松子,其中落水松子以云贵川大山里的松树结的松子为主。