海带红薯能一起吃吗

海带红薯能一起吃吗

可以一起吃,两个食物都有同样的抗癌效果。

红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,并且含有一种叫做去氢表雄酮的化学物质,可用于预防结肠癌和乳腺癌。

而海带不但含有丰富的维生素E和食物纤维,还含有微量元素碘。科学家认为,缺碘是乳腺癌的致病因素之一,因而常吃海带有助于预防乳腺癌。日本女性乳腺癌发病率低,可能与经常摄入海带等海藻类食物有关。

扩展资料:

与海带红薯同样有抗癌效果的还有以下食物:

1、茭白

茭白、芹菜类食物富含纤维,食物进入肠道后,可加快其中食物残渣的排空速度,缩短食物中有毒物质在肠道内滞留的时间,促进胆汁酸的排泄,对预防大肠癌极为有效。此外,经常食用大蒜,也可使患结肠癌的风险降低30%。

2、菜花

多吃菜花、西兰花等十字花科食物,能够降低患胰腺癌的风险。研究指出,这可能与食物中含有的天然叶酸有关。同时,由于萝卜中含有芥子油,它和萝卜中的酶能互相作用,具有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化的功效。近年来,研究发现,萝卜因此也有助于抵抗胰腺癌。

3、黄豆

用黄豆制成的豆腐、豆浆,可以补充植物雌激素,它所含有的异黄酮、木质素都被认为有抗氧化的作用,能抑制宫颈癌的生长,减少癌细胞的分裂,同时有效阻止肿瘤转移。此外,酸梅、西红柿也是很好的预防宫颈癌的食物。

参考资料来源:人民网-红薯有抗癌效果吗?8种癌症对应的抗癌食品

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-12-15
海带:化痰软坚,清热利水。 红薯:健脾胃,补气血,宽肠胃,通便秘。 二者无妨碍,可以一起吃。本回答被网友采纳
第2个回答  2016-11-15
海带含有丰富的碘等矿物质元素,含热量低,矿物质丰富,具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等功能;
红薯含有丰富的钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6这五种元素,它能补中和血、补脾益气、宽肠通便、生津止渴。
这两种食物放在一起吃不冲突的,可以放心的
第3个回答  2016-11-13
可以
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