孩子挑食，该怎么改善？

Question

很多孩子在家常常是边玩边吃，边看电视边吃，这样就分散了孩子的食欲。

Answer 1

方法一：补锌。
一般的，造成孩子厌食挑食现象的多为缺锌引起，故补锌可起到很好的改善作用，可给孩子多吃含锌丰富的食物，如：生蚝、牡蛎、鱿鱼干、麦芽、瘦肉、鱼类、牛奶、核桃、花生、芝麻、紫菜、核桃仁、动物肝脏等等；如果补锌不上，可适当服用锌剂。
方法二：心理治疗。
说教法。父母或老师向儿童宣讲偏食的危害性，告诉孩子各种食物中含有人体最需要的营养成分，如果缺少就会影响身体的正常发育和健康，容易患各种疾病。说教要实事求是，要科学性。举例要生动，这样对学龄儿童或学龄前儿童才能取得较满意的矫正效果。
奖励法。凡对孩子不吃的食物，经过劝导能少量进食时，应予奖励。这首先必须对孩子的需求心理要有充分了解，“最喜欢获得什么东西？”以便采取有针对性的奖励。然后进行劝说，指出他的缺点，并观察他的行动是否改正。如果改正的就给奖励。如买漂亮玩具给他，或带他到动物园去观看珍奇动物等等。奖励一定要兑现，不能失信。
惩罚法。父母要了解孩子的需求心理，对他不吃某种食物时，可以停止给他认为最有兴趣的活动，例如看动画片或逛动物园等，这样可使孩子为一了不丧失自己最喜欢的活动，会勉强忍受不愿吃的食物，时间一久，就能达到克服偏食的习惯。有时还可分别扭成慈母严父的角色，父亲对孩子采取冷淡态度，或施加一定压力；母亲则从中劝说：“快吃吧！不然爸爸生气啦！”。孩子为了讨爸爸的喜欢，只好吃了。这种方法对一些幼儿往往能收到改正的效果。但惩罚切忌打骂，否则会给幼儿造成心理创伤。
脱敏法。即事前不让小儿知道，在他最喜欢吃的食物中掺入不吃的食物成分，如不吃牛肉、羊肉、虾米、姜、芹菜等，可切成碎本，拌在饺子馅中或其他莱里，开始少量，以后再逐渐增加，当虾增加到一定程度后，就自然而然地养成习惯了。此法对较顽固的偏食孩子，常能收到良好的改正效果。但施行时需要耐心，不可急躁，一旦获得改正，尚需不断强化巩固效果，否则，如果放弃约束，其偏食行为往往容易反复。
饥饿法：俗话说“饥不择食”，饥饿能提高孩子对食物的需求。如果餐桌上没有虾，孩子不吃饭，那就随他去吧。直到孩子喊肚子饿了，再将原饭菜端出来让他吃。
阳性强化：3岁儿童就出现意志的最初表现，孩子为了近期目的而有意抑制或延缓自己的行为。不吃蔬菜的孩子如果开始吃一点，家长就应该表扬鼓励。奖励的方法可灵活选择，比如，每天都能吃一点蔬菜，周末，家长作为奖励可带孩子去公园，孩子为了去公园会强制自己吃蔬菜。
提高认知：儿童偏食是生活上的创造性表现，属于认知偏差。学龄前儿童正处于形象思维到抽象思维的过度阶段，开始有感性经验向抽象理解方向发展。家长可以向孩子讲述偏食对生长发育的害处，人为什么需要多种营养，描述偏食引起的后果，让儿童认识到偏食的危害，从而改正不良习惯。
平时多补充儿童奇异果辅食营养补充品，针对儿童身体需要，含有多种营养成分，有助于减少偏食给孩子带来的不良影响；帮助改善虚弱体质，增强抵抗力、草莓口味深受孩子喜爱 。

Answer 2

孩子挑食是很多父母的困扰，因为很多孩子都有这种情况，帮助孩子改变这个习惯的方法如下：1、家长为宝宝准备食物的时候要兼顾到色、香、味，尽量做得又好看又好吃，让孩子有食欲。2、尽量食物要多种多样，如果宝宝不爱吃炒菜，可以变成包子、水饺等，让孩子喜欢、接受。3、即使孩子不愿意吃某一种食物，家长不要强行逼迫孩子吃，尽量用温柔的语言跟孩子沟通，了解食物的好处，让孩子试验性尝一尝，第一次不喜欢吃，第二次可能有些接受了，第三次和第四次可能就喜欢上这种食物了。4、作为父母要给孩子树立榜样，吃饭的时候尽量坐在一起，有固定的吃饭时间，大家一起坐下来认真吃饭，家长可以树立正面的榜样。

孩子挑食首先要注意在孩子吃饭时，家长千万不要把吃蔬菜的事挂在嘴边反复唠叨，要在表面上淡化这件事，使气氛缓和，营造一种愉快、宽松的迸餐氛围。在蔬菜的制作、烹调上要注意色、形和味，使孩子有新鲜感。同时，父母自己在吃菜时不能偏食，要吃得津津有味，使孩子受到良好的情绪感染，在此基础上诱导孩子吃蔬菜。

Answer 3

对于孩子挑食，是很多家长的头等困难问题，孩子出现挑食，一定要先查明挑食的根本所在，根据原因再去制定改变孩子挑食习惯的战略，具体有以下几种：
（1）现在很多孩子都是家里的独生子女，所以家庭成员过于宠溺，导致孩子想干什么就干什么，孩子零食吃得过多，没有食欲吃主食，对于此类原因引起的挑食，一定要和家人商量好，减少其零食的摄取，可以制定奖励惩罚制度，来诱导孩子好好吃饭；
（2）当孩子吃饭时，一定要细细观察，如果吃得好，就要表扬他，孩子都会存在一种好胜心，此时的表扬，一定要适度，否则孩子一旦识破你的意图，就前功尽弃了；
（3）定时带孩子下去转一转，跑一跑，做做游戏，消耗体能，这样孩子累了、饿了自然而然会改掉挑食的坏习惯；
（4）对于孩子，也有自己喜欢的口味，无论是什么菜，爱吃的不爱吃的，只要口味符合，孩子都会吃，所以，家长一定要多一些心思去挖掘。

Answer 4

孩子挑食要尽量去寻找挑食的原因，如果一开始的饮食习惯不好，孩子比较挑食，尽量给孩子纠正此习惯。在辅食添加的过程中多让孩子尝试不同的食材，在6-12个月内，孩子越早接受某种食物，越不容易挑食，养成定时、定量的就餐习惯，合理、均衡的饮食。如果孩子有挑食的习惯也要注意是否是微量元素缺乏引起的，可以给孩子查微量元素，如果有缺乏要及时补充微量元素。如果是脾、胃功能比较虚弱可以给孩子吃健脾、胃的中药，比如启脾散、启脾丸、复方胃蛋白酶散等助消化药物。在临床中，发现部分食物过敏的孩子也容易挑食，此情况下要注意给孩子做过敏日记，尽量避免应用孩子过敏的食物，以免对孩子的肠胃造成损伤。总之，给孩子养成良好的饮食习惯，不挑食、不偏食，合理、均衡饮食才有利于孩子健康生长。

Answer 5

每当孩子出现挑食的问题，妈妈们总是着急又无奈。
想让孩子吃的营养点，但孩子十分固执，说不吃就不吃；不给孩子吃，又担心孩子营养跟不上。于是很多家庭的就餐时间充斥了纠正、唠叨和威胁。

如果你的孩子不好好吃饭，不妨试试下面这些方法。

1.放下焦虑
网上有个段子：“为什么家长不挑食？“
“因为他们买菜时，只买自己爱吃的。”挑食挺正常的一种现象，大人有口味上的偏好和差异，孩子也是一样。
不要试图强迫孩子吃任何一种食物，否则会造成相反的结果。只要没出现严重的营养不均衡，没必要过于焦虑。
妈妈需要尊重孩子的天性，把吃饭的主动权还给孩子。
2.寻找替代食物
在营养方面的问题，如果孩子不吃某一种食物，父母不妨想想这个食物有没有营养价值相同的替代品，找孩子愿意吃的东西替换。
父母可以和孩子商量每天的食谱，让孩子在一定的范围内做出选择。

比如：“今天我们吃冬瓜、菠菜还是豆芽？”、“是吃鱼还是吃鸡肉？”，只要孩子能得到均衡的营养，父母的目的就达到了。
3.控制孩子零食量
有的父母在孩子挑食的时候，还会拿零食来诱惑孩子：“你把饭吃完，下午给你吃果冻！”

如此一来，孩子越来越觉得，吃饭时负担，更惦记那些小零食了。
零食的供应要定时定量，如果家里一堆零食，孩子吃多了，当然不会吃饭了，所以父母餐前别喂太多零食，让宝宝保持适度的饥饿感。
4.利用绘本故事
如果你家孩子也存在吃饭困难问题，利用绘本或者故事。把食物变成故事，激起孩子对食物的兴趣。
比如《吃掉你的豌豆》、《弗朗西斯和面包抹果酱》、《不吃糖,不许吃蔬菜》这些绘本等。
孩子的天性是自由，尤其在叛逆期，与其苦口婆心说很多大道理，不如换成讲故事的方式，他们就容易接受多了。
当方式充满趣味，成长才会顺利和快乐