三七粉吃法
三七的吃法一般是有两种，一种熟吃，一种生吃，熟吃三七的功效是补血养血，生吃三七主要起活血化瘀的作用，这也就是古人常说的“生打熟补”。可以根据自己的身体状况选择食用的方法。
三七粉的正确吃法
1、生三七粉的吃法
生三七粉的主要作用是活血化瘀，生吃可以用于治疗和预防高血脂，每天食用5克左右三七粉，用温水或者豆浆调服，三七粉味道较苦，可以适量加一点蜂蜜一起服用，或者购买一点胶囊壳，灌装以后服用，每颗胶囊装满田七粉，大概0.5克，每天服用10颗左右。
可以起到美白祛斑的功效，三七粉对身体引起的斑效果很好，还可以起到活血功效，每天食用3-5克三七粉，用温水或者牛奶调服，不适应其苦味也可以加入蜂蜜同用，对祛斑还有辅助功效。除了内服，同时也可以外用，可以做田七粉面膜，20克三七粉加入适量蜂蜜或橄榄油，调成糊状敷脸，20分钟左右洗净就可以了。每周1-2次三七粉面膜加上内服，祛斑效果更加明显。
日常保健，三七粉长期服用对促进血液健康，预防各种心脑血管病效果是比较明显的。尤其适合中老年人和长期缺乏运动的人群。三七粉的用法，每天3-5克，温水调服，量无需大，服用的量少点，效果还好点，也避免浪费。
2、熟三七粉的吃法
熟吃三七粉的主要功能是补血，对于一些伤后补血、产后补血等效果非常显著，也有一些书籍曾经记载，比如《本草纲目拾遗》中记载：“人参补气第一，三七补血第一”。熟三七粉的吃法主要以做成药膳食用，比如炖鸡、炖排骨等，也可以将田七粉加工成熟三七粉，直接服用。加工方法如下：
将田三七用食用油炸成微黄，别炸的太焦，弄干后打成粉既是熟三粉了。注意：炸田七的油最好是鸡油，能保存更久，或者每次加工少一点，用完再说。
切片服用，将三七用适量水泡一下，让其充分吸收水分，然后用蒸笼蒸软，用刀切片后晾干就好了。
三七粉吃生的、熟的方法
三七粉在使用时具有生熟之分，在使用的过程中请仔细分辨，三七粉是取精选三七碾制而成细粉，内含有二十一种皂甙活性物质，十七种氨基酸，十一种微量元素，三种抗癌活性硒及粗蛋白质等，三七粉的性能：甘，微苦，散瘀止血，消肿止痛。
生吃三七粉主治：跌打瘀血，外伤出血，产后血晕，吐血，衄血等血症.并可防治冠心病，高血脂，高血压等。生用法：口服，外用适量敷患处.忌：孕妇忌服。
熟吃三七粉主治：补血，活血，用于身体虚弱，食欲不振，神经衰弱，过度疲劳，失血，贫血等.熟用法：可用鸡肉炖或肉汤，牛奶，温开水送服。
三七粉什么时候吃最好
食用三七粉没有固定的时间，什么时间都可以，三七粉主要用于预防和治疗动脉粥样硬化、冠心病、缺血性脑中风等作为心、脑血管病抗血栓常用药物治疗脂肪肝降低血脂及胆固醇作用抗氧化胃出血外伤出血妇科病用于老年更年期滋补肝肾延缓衰老、养颜、护肤、祛斑、美护产妇生血、补血。最好是饭后一个小时就可以的，三七粉还具有止血、活血化瘀、消肿定痛、滋补强壮、抗疲劳、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血糖、提高机体免疫功能等作用。
内服三七煎汁或三七粉时，要按照医生的嘱咐服用。不要自行增加或减少药量。
不宜睡前服用，以免引起神经兴奋，造成失眠。
长期单独服用三七粉时，每次1〜3克，每天不超过9克。
如果患有胃肠道病变，单独服用三七粉时，最好用米汤送服。
外用时，可取适量三七粉，敷于伤处。
三七可用于泡酒，内服可活血、化瘀、止痛，也可外用，具有消肿的功效。