红烧排骨炖胡萝卜的做法最简单

Question

如题所述

Answer 1

排骨, 姜, 葱, 八角半颗， 花椒（少许）, 盐, 味精, 白糖, 料酒, 老抽做法1. 排骨切段放入沸水中除去血水捞起洗净待用.2. 锅内倒几滴油, 放入姜片, 葱头，稍炒。3. 排骨倒入锅中，用中火炒到肉发白。4. 倒入料酒再炒1分钟5. 接着放入八角，老抽和糖。6. 大火烧开后转至小火慢慢烧至排骨开始变软时，到入胡萝卜, 加少许盐。7. 等胡萝卜变软时，加点鸡精，撒上葱花，起锅。

Answer 2

排骨, 姜, 葱, 八角半颗， 花椒（少许）, 盐, 味精, 白糖, 料酒, 老抽
做法
1. 排骨切段放入沸水中除去血水捞起洗净待用.
2. 锅内倒几滴油, 放入姜片, 葱头，稍炒。
3. 排骨倒入锅中，用中火炒到肉发白。
4. 倒入料酒再炒1分钟
5. 接着放入八角，老抽和糖。
6. 大火烧开后转至小火慢慢烧至排骨开始变软时，到入胡萝卜, 加少许盐。
7. 等胡萝卜变软时，加点鸡精，撒上葱花，起锅。