怎样储存茅台酒好？

Question

如题所述

Answer 1

茅台酒的储存容器都是陶坛。

陶坛透气性好，空气中的氧气能进入坛内，与酒产生“微氧循环”，有利于酒体中的有机物质继续发生一系列物理、化学反应，比如缔合作用、氧化还原反应、酯化反应等，从而更为有效地排除了那些低沸点物质，如醛类、硫化物等产生暴辣、刺鼻气味的异味杂质，使酒体不断老熟、醇化，变得柔和、绵软，香味成分愈加丰满、幽雅。

茅台酒的保存方法：

一、适合的存放环境：最适宜存放茅台酒的环境为，阴凉、干燥、通风较好的地方。环境温度15-25摄氏度，相对湿度60%-70%为最佳。另外，茅台酒存放时，应该避免和刺激性物质放在一起，如樟脑丸、香水、化妆品、油漆等，以防止串味。

二、正确的存放方式：茅台酒存放过程中，酒瓶一定要瓶口向上立着放，如果酒瓶倾斜或平躺，容易跑酒。另外，茅台酒存放中，应该尽量避免经常挪动或摇晃，不利于酒体陈化，同时，容易造成跑酒。

三、正确的酒瓶密封方法：为了防止茅台酒存放期间酒液挥发，有人用石膏或蜡进行密封瓶口，也有人用胶带或保鲜膜或生料带缠在封口，还有人用保鲜膜将整瓶酒包裹起来，都是想更好地把酒保护起来防止挥发。

Answer 2

存酒必须要做的五个骤：
1、检查所藏的酒十分密封完好，一般正规大厂出品的酒密封包装都是不错的，需要长期存放可做一些额外的密封处理，例如保鲜膜密封，蜡封，生胶带等。
2、存放位置要固定好，不要随意搬运移动。
3、避开有味道或者有刺激性的物品，最好家中可单独隔离储存区域，避免串味。
4、酒瓶正放瓶口朝上，不可倒着放。成箱最好不堆积和压放。
5、一定要选择纯粮酿造的口粮酒，并不是什么酒都可以长期存放。

Answer 3

存放必须瓶口朝上放置，禁止倒放、侧放，切勿频繁晃动，避免引起渗酒，放在阴凉，干燥，避光条件下保存 长期静止存放

Answer 4

一定要把瓶子密封好，放在无光或弱光的室内，放在地窖里最好。

Answer 5

最佳在地窖里恒温储存。