绞肉机是一体机好还是能换刀片的好

Question

如题所述

Answer 1

能换刀片的好。能换刀片式的绞肉机绞出的肉馅对肉的组织破坏力较小，能较好的保持肉的原味，口感比较好，一体机是属于挤压是，对肉的组织破坏力较大，口感不好，能换刀片的好。绞肉机比较出名的品牌是苏泊尔。