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同山烧有什么特点啊?好喝吗?
如题所述
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推荐答案 2022-01-23
同山烧的特点是酒色白里透红,有着
红玉
般的光芒,纯正的原浆高粱白酒,是用同山本地种植的高杆白腾弯拐糯高粱酿造的酒,酿造工艺是浙江
非物质文化遗产
,比较火的品牌有“醉美”、和“勾践王”,这两个品牌的酒好喝柔顺不刺喉,酒体干搭搭的很醇厚,质量可靠,价格也实在。
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其他回答
第1个回答 2022-01-23
“同山烧以诸暨特有的高脚拐糯高粱为原料,取同山镇上汲龙水酿制而成,因地处盆地,常年恒温窖藏,因此酒质清澄,口感甘洌,被称为南派清香典范。同时,虽然同山烧是一种白酒,却因其独特的酿造工艺,酒色红润,倒在杯中,恰如红玉入尊,因此也享有“酒中君子”之称
第2个回答 2022-01-23
诸暨同山高粱酒厂,越地红53度和红粉池46度是由浙江省非物质文化遗产传承人沈牡琴亲自主持酿造,应该是最好的
第3个回答 2022-01-23
山烧的酿造历史悠久,最早的记载见于《吕氏春秋·顺民篇》"越王之栖子会稽也,有酒投江,民饮其流,而战气百倍"。根据这一记载,早在2500年...
相似回答
浙江诸暨特产:
同山烧
答:
同山烧最大的特色在于其红玉般的光泽
,一般人说起白酒,自然便想起“酒色通透,无色自香”,然而同山烧则恰恰以其非物质文化遗产的制造工艺,天然形成红玉之色,与马剑茶、山下湖珍珠、枫桥香榧一起成为“诸暨四美”。同山烧的历史是怎么由来的?同山烧作为一种民间古酒,究竟始于什么年代已经无法考量...
同山烧
的口感
有哪些特点?
答:
香气浓郁:同山烧的香气丰富而复杂
,主要包括果香、花香、蜜香等。这些香气相互交织,形成了一种独特的风味。
口感醇厚
:同山烧入口后,首先感受到的是其醇厚的口感。酒体丰满,有着良好的结构和层次感。
甘甜适中
:与其他白酒相比,同山烧的甜味更为突出,但又不会过于甜腻,达到了一个很好的平衡。
回味
...
浙江白酒
同山烧
味道如何?
答:
首先,
同山烧的酒香非常浓郁
,这是由于其在酿造过程中采用了特殊的酿酒工艺,使得酒中的酒精和其他香气成分得到了充分的挥发和融合。这种浓郁的酒香在口中散发出来,让人感到非常的舒适和愉悦。其次,同山烧的甜味也是其味道的一大特点。这种甜味并不是那种过于甜腻的甜,而是一种淡淡的、清新的甜,这种...
同山烧
的口感
特点
是
什么?
答:
酒质细腻:同山烧的酒质非常细腻,这与其精细的酿造工艺有关。从选材到发酵,再到蒸馏,每一个环节都严格控制,确保酒的品质。
酒色透明
:同山烧的酒色呈淡黄色,透明度很高,这表明其酿造过程中杂质被很好地去除,
酒质纯净
。总的来说,同山烧的
口感特点是香气浓郁
、
口感醇厚
、
回味悠长
、甜而不腻、...
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