第1个回答 2023-07-11
在制冰方面,冷水比热水更快。以下是解释:
1. 食材清单:制冰的食材主要包括水、食用盐、食品级凝固剂等。在制作过程中,水的温度会影响到冰的制作速度。一般来说,冷水的温度较低,相比于热水的温度更有利于冰的制作。同时,食用盐和食品级凝固剂的种类和用量也会影响冰的制作速度和质量。
2. 制作步骤:在制作冰的过程中,需要将水倒入制冰模具中,然后加入适量的食用盐和食品级凝固剂,最后将模具放入制冰机中进行冷冻。在这个过程中,冷水和热水之间的区别主要体现在水温上。由于冷水的温度较低,将其倒入制冰模具中的过程会更快,而且冷水比热水更容易冻结成冰块。
综上所述,从食材清单和制作步骤两个方面来看,冷水比热水更快制成冰块。
第2个回答 2015-06-24
热水,由于温度原因,热水内外同时发生汽化而且快,而冷水只有表面挥发.这是姆潘巴现象本回答被网友采纳
第3个回答 2015-06-24
热水,知道为什么吗?这要引进一个温差势能的概念出来.举个例子,同样的大的出水口,如果水压大的话,一多一少两桶水,多的那桶水可能会比少的那桶水早流干