头发少，平时饮食当中可以多吃黑豆、核桃仁、胡萝卜、莴苣等食物，对于生发有很好的效果，同时还可以滋养头发。胡萝卜含有维生素A和β胡萝卜素，所以多吃胡萝卜，能够给身体补充一定的微量元素。如果平时再结合对头皮多按摩，能够增加头皮的血液循环，生长速度还会更快一些。
莴苣当中含有很多的微量元素，比如铁、锌，而且容易被人体吸收，所以经常吃新鲜的莴苣，可以达到补气生血，促进毛发生长的作用。黑豆含有很多的蛋白质、维生素和铁，所以能够滋养头发。核桃仁的脂肪含量比较高，但是还有很多其它的对人体有利的营养元素，所以吃核桃仁可以使头发生长速度变快，头发变得乌黑有光亮。
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一头乌黑亮丽的头发是很多人梦寐以求的，可是大多数人都是一昧的往头上抹洗护用品，这样只是治标不治本。忙碌的现代生活节奏以及紊乱的饮食容易损害头发，要想恢复还得耗费好大的精力跟时间。据外媒10月28日报道，不当的饮食会导致头发稀少、干燥、多油、没有光泽。
巧克力富含黑色素，油性鱼富含脂肪酸，豆腐富含铁元素，坚果能增强头皮，这些特定的食物都能起到养护头发的作用。拥有良好的饮食习惯，对拥有一头健康靓丽的头发可谓是事倍功半。铁是一种能够让头发强盛生长的元素，而头发稀少，容易断落就是铁元素匮乏的征兆。
牛肉或是羊肉里富含铁，一周吃两次就能让头发增多。而对于素食者来说，扁豆跟豆腐也是铁元素含量极高的食物。黑色素是维持头发乌黑发亮最重要的元素，富含黑色素的巧克力就是不错的选择，要是吃黑巧克力就更好了。
如果头发太硬就多吃点类似于鲑鱼，金枪鱼，马鲛鱼的油性鱼，丰富的脂肪酸能够很好地滋润头皮，一周一两次就能保持头发的水分弹性。要是头发暗黄也没关系，多吃鳄梨跟胡桃吧，因为它们就是软化角质层的润滑剂，能够让头发变得更加顺滑闪亮。
参考资料来源：人民网-头发稀少或是缺铁四类食物吃出乌黑亮发
头发稀少可以吃山芋、牡蛎、三文鱼、核桃生发。
1、山芋
山芋中含有大量的β胡萝卜素，该物质在人体内会自动转化为维生素A，有益皮肤和头发健康。其他富含β胡萝卜素的食物还包括胡萝卜、芒果、南瓜、杏等。
2、牡蛎
牡蛎中含有大量的锌，有助于调节人体内雄激素。雄激素水平偏低容易导致掉发、头发生长缓慢和头皮屑增多等问题。富含锌的食物还有螃蟹、蛤蜊、瘦牛肉等。
3、三文鱼
三文鱼中的蛋白质和维生素D都有益增强发质，三文鱼中的欧米伽3脂肪酸对头发的重要性犹如水对人体的重要性。该脂肪酸有益头皮细胞健康，防止头皮、头发干燥
4、核桃
核桃是富含欧米伽3脂肪酸的坚果。其中丰富的维生素H和维生素E有助于保护细胞DNA免受损伤，可保持头发光泽靓丽。凉拌菜中可适当增加核桃油或核桃碎。
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预防脱发的方法：
1、两三天洗一次头
洗头过于频繁会令头皮干燥，进而伤害头发。一般人最好每2~3天洗一次头发，将洗发水搓出泡沫再涂抹在头发上，轻搓头皮片刻清除多余皮脂。头发容易出油的人，可以适当增加洗头的频率。
2、洗头前先梳顺
这样既能除去头发间的污垢，把皮脂带到头发表面，形成天然防护层，还能避免头发纠结在一起造成脱发。
3、洗完后用凉水冲一下
水温过高会导致头皮和头发干燥，建议用39℃左右的温水洗头，再用凉水冲一下发丝，这样做能让毛鳞片关闭，保护头发。
参考资料来源：人民网-预防脱发有妙招 常吃这4种食物
参考资料来源：人民网-八个好习惯有效防脱发
本回答被网友采纳1、墨绿色的蔬菜
菠菜有利于头发的健康，以及椰菜、瑞士甜菜都是补充维生素A和C的好的源泉皮肤需要产生皮脂，由毛发小囊分泌的油性物质。保持发质的自然状态，同时，墨绿色的蔬菜可以铁元素和钙元素。
2、豆
如腰子豆、小扁豆应该成为你食品中重要的一个组成部分。它不仅仅可以提供丰富的蛋白质，促进头发的生长， 也富含铁、锌元素和维生素H（英文：biotin）。如果缺乏这些元素将导致头发的脆断。美国饮食疗法协会推荐每周吃三杯豆类制品来保持健康。
3、坚果类
经常吃坚果利于头发的健康。巴西的坚果是最佳的获得硒元素的来源。维系头皮健康的最重要的矿物质。核桃富有阿尔法亚麻酸，欧米茄3脂肪酸帮助改善你的发质， 同时，也是获得大量锌的源泉。腰果、杏仁、核桃均是推荐的食品。因此，上述的食品都应该定期出现在你的食谱里，来维系你的健康状态。
4、家禽
那些长羽毛的家禽，鸡与火鸡，可以提供高质量的蛋白质保证你头发的健康。没有足够的蛋白质或者是低质量的蛋白质，缺乏高质量的蛋白质将导致头发的脆弱，容易折断。家禽可以提供高生物利用率的铁元素，这意味着身体对铁较好的吸收利于头发。
5、蛋
蛋类利于头发健康，无论你是否喜爱什么样方式的蛋类的烹调，它都可以提供较好的蛋白质的来源，这是我们日常生活里容易获得蛋白质的方式之一。蛋类富含维生素B12和维生素H。这是重要的美容营养素。
6、牡蛎
牡蛎人们认识它可能过多的原因是壮阳的药性。它同样可以给你带来一头秀发，实际上，牡蛎中的锌才是真正值得爱的东西。这是一种真正的作用很大的 抗氧化剂。如果，牡蛎不能够称为你餐桌上的常客，不要绝望！从全谷类、坚果、牛肉、小羊羔肉等食物中也同样可以获得丰富的锌。
参考资料来源：人民网-头发干枯没营养 吃什么对头发好？
本回答被网友采纳一、全谷类食用品
全谷类的食用品不仅仅利于牙的健康，也利于头发的健康，全谷类的食用品包括小麦面包和加强型的早餐谷类食用品，其中含有丰富的锌、铁、维生素B。建议在正餐之前补充小量的全谷类食用品作为工作间歇的补充。
二、家禽
那些长羽毛的家禽，鸡与火鸡，可以提供高质量的蛋白质保证你头发的健康。没有足够的蛋白质或者是低质量的蛋白质，缺乏高质量的蛋白质将导致头发的脆弱，轻易折断。家禽可以提供高生物利用率的铁元素，这意味着身体对铁较好的吸收利于头发。
三、胡萝卜
胡萝卜是人获得维生素A的重要来源，可以促进头皮的健康，让头皮有好的外观。健康的头皮是闪亮的发质的保证，你的食用品是可以多种形式的烹调，油烧的胡萝卜更利于吸收。总之，均衡的膳食利于头发的健康。当说到吃对健康头发与美容的影响，实在，有多种的方式建议实现。
四、牡蛎
牡蛎人们熟悉它可能过多的原因是壮阳的药性。它同样可以给你带来一头秀发，怎能不爱它？实际上，牡蛎中的锌才是真正值得爱的东西。这是一种真正的作用很大的抗氧化剂。假如，牡蛎不能够称为你餐桌上的常客，不要尽看！从全谷类、坚果、牛肉、小羊羔肉等食用品中也同样可以获得丰富的锌。
五、坚果类
经常吃坚果利于头发的健康。巴西的坚果是最佳的获得硒元素的来源。维系头皮健康的最重要的矿物质。核桃富有阿尔法亚麻酸，欧米茄3赘肉酸帮助改善你的发质，同时，也是获得大量锌的源泉。腰果、杏仁、核桃均是推荐的食用品。因此，上述的食用品都应该定期出现在你的食谱里，来维系你的健康状态。
参考资料来源：人民网——总掉头发吃什么？ 中医推荐十大防脱发食用品【3】
本回答被网友采纳铁是一种能够让头发强盛生长的元素，而头发稀少，容易断落就是铁元素匮乏的征兆。牛肉或是羊肉里富含铁，一周吃两次就能让头发增多。而对于素食者来说，扁豆跟豆腐也是铁元素含量极高的食物。
黑色素是维持头发乌黑发亮最重要的元素，富含黑色素的巧克力就是不错的选择，要是吃黑巧克力就更好了。
如果头发太硬就多吃点类似于鲑鱼，金枪鱼，马鲛鱼的油性鱼，丰富的脂肪酸能够很好地滋润头皮，一周一两次就能保持头发的水分弹性。要是头发暗黄也没关系，多吃鳄梨跟胡桃吧，因为它们就是软化角质层的润滑剂，能够让头发变得更加顺滑闪亮。
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生发养发方法
1、避免精神压力过大
如果想生发养发，首先要保证精神愉悦，不能有太大的压力，比如繁杂的工作等等，要学会自我调节，多进行放松运动，或者爬爬山等。
2、饮食要均衡
在饮食中，不要偏食，各种五谷杂粮都要摄入。饮食如果均衡了，自然头发会张的很好。在此基础上可以多吃一些黑芝麻、何首乌等，对发质很好。
3、养成良好的睡眠习惯
每天要保证7－－8个小时的充足睡眠，这样才能保证头发得到充分休息，头发的新陈代谢才能正常进行。尤其要避免熬夜，那样对头发很不好。
4、注重头发保养
在选择洗头膏时，要选择品牌的、质量好的，千万不要用假冒伪劣的，对头发的损坏很大。有条件的最好用护发素。
参考资料来源：人民网-头发稀少或是缺铁四类食物吃出乌黑亮发
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