葡萄酒怎么分别干红和半干刑，那一个喝起来甜一点

如题所述

第1个回答推荐于2016-01-03

国家葡萄酒标准规定：
干葡萄酒：含糖（以葡萄糖计）小于或等于4.0g/L的葡萄酒。或者当总糖高于总酸（以酒石酸计）的差值小于或等于2.0g/L时，含糖最高为9.0g/L的葡萄酒。
半干葡萄酒：含糖大于干葡萄酒，最高为12.0g/L。或者当总糖高于总酸（以酒石酸计）的差值小于或等于2.0g/L时，含糖最高为18.0g/L的葡萄酒。
所以，半干型葡萄酒比干型葡萄甜。追问

谢谢

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第2个回答 2014-09-08

干红就是没有糖的，也就是不甜。追问

谢谢，好评

追答

这就叫好评？

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葡萄酒怎么分别干红和半干刑,那一个喝起来甜一点答：所以，半干型葡萄酒比干型葡萄甜。

干型、半干型、半甜型和甜型的酒是怎么区分的?答：2. 半干葡萄酒含糖大于干酒,约在4.1～12g/L之间,或者总糖与总酸的差值,按上述干酒方法确定,含糖最高为18g/L,微具甜感,口味洁净舒爽,味觉圆润,并具和谐怡悦的果香和酒香的葡萄酒。3. 半甜葡萄酒含糖12.1～45g/L,具有甘甜、爽顺、舒润的果香和酒香的葡萄酒。4. 甜葡萄酒含糖不小于45.1g/L,浓甜、醇...

半干型红酒和全干型红酒的区别答：一、糖分含量不同：1、半干型红酒：剩余糖分含量在 4－12g/L。2、全干型红酒：剩余糖分含量不超过4g/L。二、特点不同：1、半干型红酒：饮用时有微甜感。葡萄酒中葡萄原汁的含量为50%，另一半可以加糖、酒精、水和其他辅料。2、全干型红酒：口中察觉不到甜味，只有酸味和清怡爽口的感觉。

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