按目前本人了解到的资料,全世界没有任何一个国家可以确认转基因食物对人体是有害的,但是也没有国家敢说转基因是无害的!
先说什么是转基因。简单点说就是把其他生物表现出良好性状的基因转入你需要的生物体的基因组中。最先出现的转基因作物是棉花,育种的人把苏云金芽孢杆菌中的BT基因转入棉花,使棉花获得了很好的抗虫性。后来推广,现在中国范围内很少有非转基因棉花了!
再说转基因食物,因为食物是要吃的,不同于棉花这种经济作物,人体消化过程中转基因食物是否会对人体基因产生影响目前尚不清楚。对于这种未知有的人会恐惧,所以一些稀奇古怪的言论就出来了!现在我们国家对转基因大豆的种植是放开的,还有就是在海南岛放开了转基因水稻的种植。国家为了防止转基因食物可能出现的问题还是有预防措施的,这种问题仅仅是个可能,如果害怕转基因食物有问题可以选择非转基因食物,现在国家已明令规定,转基因食物需在包装上注明。
至于损害哪些人的利益,我并没有觉得会损害谁的利益,因为你可以选择食用转基因食物或者选择不。
伦理上的事貌似扯远了,植物是没有宗族观念的,哪来的伦理?育种的都会用子代与亲代回交,进行轮回选择,但是植物没有思维,并不存在伦理观念。
转基因食品的特点
GMF与传统的食品比较:传统食品是通过自然选择或人为的杂交育种来进行。虽然转基因技术与传统的以及新近发展的亚种间杂交技术相比,在基本原则是并无实质差别,但生产GMF的转基因技术着眼于从分子水平上,进行基因操作(通过重组DNA技术做基因的 修饰或转移),因而更加精致、严密和具有更高的可控制性。人们可以利用现代生物技术改变生物的遗传性状,并且可以创造自然界中不存在的新物种。比如,可以杀死害虫的食品植物,抗除草剂的食品植物,可以产生人体疫苗的食品植物等。其具有如下特点:
(1)成本低、产量高。成本是传统产品的40%60%,产量至少增加20%,有的增加几倍甚至几十倍。
(2)具有抗草、抗虫、抗逆境等特征。其一可以降低农业生产成本;其二可以提高农作物的产量。2000年的GMC达4420万公顷,其中抗除草剂的有3280万公顷,占74%;抗虫性状的有830万公顷,占19%;抗虫肩抗除草剂的占7%。
(3)食品的品质和营养价值提高。例如,通过转基因技术可以提高谷物食品赖氨酸含量以增加其营养价值,通过转基因技术改良小麦中谷蛋白的含量比以提高烘焙(bei)性能的研究也取得一定的成果。
(4)保鲜性能增强。例如,利用反义DNA技术抑制酶活力来延迟成熟和软化的反义RAN转基因番茄,延长贮zhu藏和保鲜时间。参考资料:论转基因食品的特点和安全性——刘亚洲
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