我想开家蛋糕店,可是不知道做生日蛋糕所需要的原料和工具及价格?哪里有卖?请哪位师傅指点一下!谢了

如题所述

设备------搅拌机,烤箱,
工具------模具,裱花盘,生日蛋糕盒,抹刀
材料--------鸡蛋,糖,盐,牛奶,鲜奶,水果,果酱
材料去烘焙原材料店就有
设备去厨具店就有
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生日蛋糕裱花班:教授裱花全部理论知识,蛋糕坯制作,鲜奶油打发,抹坯,色彩调配对比,以及应用字体、花边、花卉、十二生肖制作,平面卡通人物制作,欧式蛋糕、巧克力蛋糕等实用各蛋糕店款式制作共传授饼店、酒店实用、流行蛋糕款式。
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第1个回答  2011-07-25
在淘宝上可以找到,希望可以帮到您