1、四会砂糖桔，特定品质砂糖桔果实扁圆形，顶部有瘤状突起，蒂脐端凹陷，色泽橙黄，裹壁薄，易剥离。果形指数0.78,单果重62—86克，可食率71%。
2、四会贡柑，四会柑分黄柑、甜柑、蕉柑，乳柑、行柑，茶技柑扣大红柑等多个品种，都皮薄汁多、肉厚无渣，甘甜爽口、味鲜香醇。
3、四会玉器，主要有摆件、玩件、挂件和饰件。摆件如传统人物、历代美人、观音、佛像；挂件如花卉件、花鸟虫鱼等各类动物；饰件如玉镯、玉扣、玉珠、旦面、介子、杏心等。
4、四会蜜桔，属中熟品种，果实椭园形，成熟时仍带浅绿色，熟后才能转绿黄色，肉质细嫩化渣，蜜味芳香，果实单果重25—35克。
5、四会无笃石螺，外形似普通石螺，但较细长，颜色青灰较普通石螺为深，最大特点是螺壳尖端像是被人铰去后用水泥堵上。
四会的特产有：
1、四会柑
“四会柑”其实是产于四会的各品系柑桔的统称。四会市是广东省几个古老的柑桔产区之一，至今已有四百多年的栽培历史，四会柑由于种质优良，久负盛名，历代不衰。
中国风物志丛书《广东风物志》亦有记述：“四会柑，又名行柑，果形扁圆，皮光滑，色深黄，瓤瓣较易剥，中心柱较空，汁甚多，味特甜，有香气。收果后，用缸藏十余天后，味更浓。”在风味各异的四会柑桔品种中，贡柑、十月桔和蜜桔是其中的佼佼者。贡柑，相传封建王朝此柑是进贡皇帝的物品，以此得名。清人屈大均提到的“鱼冻柑”，指的就是贡柑。
2、四会茶油鸡
茶油鸡是四会市最著名的一道菜，用珍贵清香的野山茶油烹饪而成。野山茶油是中国特有的珍稀食用油，具有特殊的油香。它产量极少，是茶油中的珍品。
3、四会玉器
会与广州、平洲、揭阳并称广东四大翡翠批发市场，是国内最大的翡翠加工基地。位于广东省肇庆市所属县级市四会市，距广州大约80公里。2003年，四会市荣获“中国玉器之乡”称号，玉城也就成为了四会市的城市简称。
扩展资料：
四会的旅游景点：
1、银带瀑布
银带瀑布位于四会北部，是广东省落差最大的瀑布。
2、贞山
贞山位于四会市城区的西南面3公里处，山高649米。唐朝年间，贞山原名广正山，因有“文氏贞女在此升仙”之说而改名贞山。
3、柑乡观光大桥
被誉为“中国柑桔之乡”的四会市，在城区横跨东西两岸建设了“柑乡观光大桥”。这座大桥全长420米，桥宽15.5米。其中行车道8米、观光道6米、行人道1.5米。在下游的观光道上建成古色古香的观光亭5座，每座观光亭为3层。
4、天光墟
玉器天光墟每天早上5时至8时营业，800多个小摊档吸引着各地客商。2006年被省旅游局评为最街商业名街。
参考资料来源：
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玉器（中国玉器之，三大集散地之一）