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    • 碳酸钙不是不能做食品添加剂吗，为什么永和豆浆上有这个成分

    如题所述

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    推荐答案   2023-09-06
    碳酸钙并不是不能做食品添加剂，而是不能随意用作食品添加剂。根据GB2760-2011第6条规定，营养强化剂的使用应该符合GB14880和相关规定。而在现行有效的GB14880-2009中，碳酸钙是允许在豆浆中作为营养强化剂限量使用的。
    因此，碳酸钙在永和豆浆中作为营养强化剂使用是符合相关规定的。
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    其他回答
    第1个回答  2011-07-12
    不管是什么东西，工业用的肯定都不能做食品添加剂，但是食用级别的都可以
    像鸡蛋壳什么的，主要成分都是碳酸钙，小时候也没少吃下去一点。胃里都是盐酸，一溶解就成钙离子了，当补钙了呗
    第2个回答  2011-07-12
    你好！碳酸钙是作为营养强化剂使用的。按GB2760-2011第6条规定，营养强化剂的使用应该符合GB14880和相关规定。现行有效的GB14880-2009是允许在豆浆中限量使用的！本回答被提问者采纳
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