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红烧鱼的做法
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推荐答案 2020-09-11
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其他回答
第1个回答 2020-09-08
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第2个回答 2020-06-21
红烧鱼怎么做好吃?首先番茄铺底,放入鱼块,放入红烧汁,再加几片生姜,倒上半碗水煮开即可。
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第3个回答 2020-09-28
鱼腌制好下锅煎微黄,豆瓣酱炒香加水加鱼
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第4个回答 2020-09-28
鱼用草鱼最好
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如何制作
红烧鱼
?
答:
鲫鱼 一斤、大葱 半根、姜 两片、蒜 四粒、干辣椒 适量、
红烧
酱油 少许、生抽 适量、盐 少许、鸡精 少许、淀粉 适量、白酒 少许、葱丝 少许。
做法
步骤 鲫鱼洗干净在
鱼的
身上用刀划几刀,正反两面都划;放入盆中,撒入适量的盐,少许白酒;用手把盐和白酒涂抹在鱼的身上,腌制半个小时;蒜切成蒜...
家常菜
红烧鱼的
详细
做法
和步骤
答:
1、食材用料:鲫鱼、香葱、辣椒、姜、蒜、盐、料酒、醋、酱油、生抽、白糖、鸡精,水淀粉。2、去鳞和内脏洗净备用、在鲫鱼两面身上划一字花刀。用盐、料酒、少许醋、生抽、酱油掩制15分钟!3、锅倒油烧热加点盐放入鲫鱼煎至。不要急于翻面,稍等片刻晃动锅子鱼可晃动,再翻面直到两面微黄盛出鱼备用...
做
红烧鱼的
步骤是什么
答:
第一步:葱、姜、蒜、干红椒、八角、花椒准备好。第二步:鲤鱼一条,去鳞、去内脏清洗干净。在头和尾部的位置各切一刀,两面相同,剔除鱼腥线,用手指甲捏住,往外抽动,去除醒线。第三步:在鱼身上划刀,两面相同,往鱼身上抹些盐和料酒,腌制一下,开火,加热炒锅,放入油,油热后把鲤鱼放入...
红烧鱼
怎样制作
答:
做法:1、将葱 姜 辣椒切成片备用, 鲜鱼洗干净备用。2、锅中放油至油热
,放入切好的葱姜蒜,再将鱼放入煎炸,看到鱼表面金黄色就可以了。然后往锅内倒入些许的水,最后再淋上调味料乌醋和香油 起锅时摆上葱绿段即可。美味的红烧鱼就这样出锅了。在生活中大部分人都喜欢吃鱼 最主要的是要“...
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