怎样鉴别普洱茶是生普还是熟普?

Question

如题所述

Answer 1

生茶，外观颜色较绿有白毫，味道浓烈，熟茶，因为经过长时间的后氧化作用，茶叶外观呈枣红色，白毫也转成黄褐色。　
生茶所冲泡出来的水是青绿色，熟茶冲泡出来是金红色，由于陈年普洱经过多年持续发醇，茶汤颜色较深，但绝非黑如漆；而新普洱茶的茶汤颜色较淡。不过这一点也只能作为参考，因为即使新制的茶也会很深，最好的方法还是试喝。
试喝是选购茶叶最重要的部分了，因为一杯茶好不好，合不合口味，从试喝就可以完全知晓，一杯好的普洱茶不会有霉味、也不会是苦水。新制的普洱有白毫，未经过陈化，因此会有苦涩味；普洱茶陈化、白毫转金针后，性温和、不刺激，因此味道较甘醇

参考资料：百度百科

Answer 2

1、本质区别

从普洱茶被压制成型、正式出厂的时候看，生茶未经发酵，熟茶全发酵，这是它们最本质的区别。

2、口感滋味区别

生茶的茶叶，通常新制茶饼味道不明显，若经高温,则有烘干香甜味；熟茶的茶叶，有浓浓的渥堆味，类似于霉味，发酵轻者有类似龙眼的味道,发酵重者有闷湿的草席味。

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扩展资料：

普洱茶功效：

1、醒酒、解烟毒

由于普洱茶中的茶多酚能促进乙醇代谢，对肝脏有保护作用。使乙醇代谢能正常顺利进行；能增加血管收缩功能；茶碱具有利尿作用，能促使酒精快速排出体外，减少酒醉后的危害；还可以补充酒精水解所需的维生素C，兴奋被酒精麻醉的大脑中枢。

2、护理肠胃

在适宜的浓度之下饮用普洱熟茶，非但不会对肠胃产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的茶水在进入人体肠胃之后，会形成一层膜，附着于胃的表层，对胃产生有益的保护。长期饮用普洱茶可以起到护胃、养胃的作用。普洱茶又有促进肠胃蠕动的功能，饮之助于通便。

参考资料：/sd.people.com.cn/n2/2017/0615/c172848-30330570.html"target="_blank"title="人民网-普洱茶十大养生功效你知多少">人民网-普洱茶十大养生功效你知多少

Answer 3

一般看茶叶颜色，黑中带红的是熟茶，青中带黑的是生茶，但是还是看茶叶存放时间，生茶存放时间长也可能看上去发红发黑，昆明是这样区别的，熟茶汤色红亮，生茶汤色黄亮的是好茶，汤色浑浊的就不好了，生茶存放时间至5年以上泡出来才可能稍微有一点泛红本回答被网友采纳

Answer 4

眼观生茶绿色 熟的红黑色

Answer 5