怎么判断枸杞的好坏?

如题所述

枸杞要粒大,肉厚,甘甜,色泽正常【红的清一色,提放硫磺熏过的】,产地以宁夏、青海、新疆精河枸杞为佳
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第1个回答  2011-07-11
新疆精河枸杞为佳
第2个回答  2011-07-11
中宁枸杞鉴定:
Ⅰ、是“四看”外观:
  一看果形:中宁枸杞呈椭圆扁长而不圆,呈长形而不瘦。
  二看果脐:中宁枸杞果脐白色明显。
  三看颜色:中宁枸杞呈红色或紫红色。
  四看是否结块:中宁枸杞干果含水量在12—13%之间,包装不宜结块,若是挤压成块,失压后能自动松散。
Ⅱ、是清水试沉。中宁枸杞放入清水中在短时间内不会下沉。
Ⅲ、是品尝味道。中宁枸杞皮薄肉厚,口感纯正、甘甜、无苦涩味道和其它导味。
亖、是辨气味。中宁枸杞若打开密封的包装就有特殊的香味。本回答被提问者采纳
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