电饭煲作为我们日常生活中不可或缺的厨房电器，其煮饭的方便性和快捷性深受人们的喜欢。但是有时候煮出来的米饭会比较粘，让人很不愉快。那么今天就来分享一下如何解决电饭煲煮的饭有点粘的问题。
1.米洗干净
煮饭前，一定要把米洗干净，甚至要反复清洗多次。如果米的表面有过多的油脂、杂质或因为品质的问题会导致饭粘，因此清洗干净十分重要。
2.泡一泡米
将洗干净的米和适量的水放进盆里，泡上20-30分钟，这样可以让米的表层软化，有利于煮出的米饭更松软、不易粘。
3.锅底别涂油
煮米饭的锅底不建议抹油，因为油会降低米饭的黏性，但同时也会使煮出的米饭失去原有的口感和风味。因此，建议大家不要在锅底涂油。
4.大火初烧后微火慢煮
在初烧的时候，要用大火将锅子烧热，大约5-8分钟之后，转换成小火，继续慢煮，这样能确保米饭的水分慢慢挥发，达到煮熟的效果，米饭不易糊底，出锅的饭也更松软。
5.开盖时注意
在煮饭的过程中，可以适当开盖放气，这样可以让锅子里多余的水分蒸发干净，同时可以避免因为过多的水分而导致饭粘。但是注意不要频繁地开盖，否则会影响煮饭的效果。
6.用饭勺拌饭
在煮好的饭还热的时候，用饭勺将它拌开，让米饭受到的蒸汽均匀一些，这样会让煮好的米饭松软，不会形成块状。
总之，要想煮出口感好的米饭，关键在于选用优质的米和正确的做法。以上几种方法都可以有效地避免煮出的饭变得过于粘稠。希望对您有所帮助。