高山茶产地在哪个地方

Question

如题所述

Answer 1

一、高山茶的产地
高山茶，以其独特的风味和品质，主要产自我国台湾省的嘉义县、南投县和台中市。这些茶叶生长在海拔1200至1600公尺的高山茶园中，虽然有时并不特指某一地区，但都享有高山茶的美誉。
二、高山茶的特征
高山茶的新梢肥壮，呈现翠绿色，表面覆盖着丰富的茸毛，节间较长，鲜嫩度极佳。其花香独特，香气浓郁，滋味醇厚，且具有较好的耐泡性。茶叶条索肥硕且紧结，白毫显著，是高山茶的显著特征。
三、高山茶的品种
冻顶乌龙茶：作为最早的高山茶品种之一，冻顶乌龙在台湾具有良好的适应性，分布于多个海拔区域。其香气芬芳，味道甘醇，茶汤色泽金黄。
四季春茶：四季春茶年产量较高，一年可采摘五次，主要采用机械采摘。种植主要集中在松柏茶区，茶叶带有淡雅的花香，口感甘醇。
金萱茶：金萱茶是台湾第二种广泛种植的茶叶，主要分布在中低海拔地区。茶叶尾部白毫明显，具有奶香味道，甘美且香气独特。
翠玉茶：翠玉茶主要种植于松柏茶区，以花香为特点，别具一格。
梨山高冷茶：梨山高冷茶的香气为花香浓郁，茶汤香气持久，口感甘醇，清甜滑口。
其他品种：阿里山、蜜香茶、古早味乌龙等，也都是值得品味的高山茶品种。