牛价为什么暴跌这么厉害

Question

如题所述

Answer 1

牛价暴跌原由如下：
1、国内肉牛存栏量增加，使得供给相对充裕。
2、国外牛肉进口量不断攀升，进一步拉低了市场价格。
3、受到宏观经济形势影响，餐饮等下游消费端恢复程度不达预期，也就是说，本来就面对着高额的市场供给，而牛肉的市场消费需求还不给力，牛肉讲究就不足为奇了。
4、猪肉价格也是一直“躺平”，甚至跌破10元一斤，肉类替代性比较高，因此对牛肉消费市场也有部分影响。