中午喝了白酒不能开车。因为喝了白酒之后，酒精在我们体内需要很长的时间驻留分解，短时间内是无法开车上路的，而且按照我国交通法规定，开车的人每100ML血液中酒精含量不能高于20mg，不然会受到法律的惩处，为了保证我们的安全，饮酒后尽量做到开车不喝酒，喝酒不开车。
如何快速醒酒
当我们饮用白酒后，想更快速度的醒酒，可以试试以下方法：
1、食用苹果酸，葡萄酸等酸性物质，可以有效帮助身体分解酒精，达到快速醒酒的目的；
2、运动排汗，出汗的方式也能很好将我们的体内的酒精含量排出体外，在一定程度起到醒酒的效果
3、对于有高度醉酒的感的人，可以采用睡眠的方式，睡一觉让身体自行排解即可。