千禾味业在面对海天味业的添加剂争议时，意外地从中受益。千禾味业之所以能从中受益，是因为其一直坚持生产无添加剂的纯粮酱油。尽管其高价的纯粮酿造零添加酱油在市场上一直未能大规模普及，但近期，千禾味业凭借其坚持不懈，赢得了消费者的认可，推动公司发展至新的阶段。"零添加"酱油是否是一门好生意，各大调味品品牌在海天味业遭遇挫折后已经有所认识。实地考察超市货架可知，零添加酱油产品琳琅满目。查看产品配料表，多数酱油已去除添加剂标注，仅剩天然成分。消费者对食品安全的意识日益提高，购买产品时不再单纯考虑价格，而是更加关注安全性及添加剂含量。随着市场对低添加剂产品的青睐，添加剂含量少的产品将更受欢迎，相反，那些添加剂含量高的产品将面临被市场淘汰的风险。调味品生产商若要持续发展，应顺应市场趋势。消费者支持的品牌将获得持续动力。社交媒体上对于千禾味业的"躺赢"与海天味业的"躺输"热议不断，网友们认为，赢得消费者支持的品牌将实现可持续发展。海天味业似乎已从此次事件中吸取教训，开始在商超产品中标明零添加信息。这表明，海天味业也不再试图教育消费者，而是开始调整策略。未来，食品安全将继续是消费者关注的焦点。为了在市场竞争中脱颖而出，满足消费者需求至关重要。千禾味业与海天味业的170亿与4800亿之争，千禾味业的"躺赢"是否在你意料之中？
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