五香烧饼的做法？

如题所述

推荐答案 2014-10-20

用料
主料面粉500g
调料食盐适量调和油适量五香粉适量酵母(干)适量
五香烧饼的做法
1.面粉加上酵母，加适量水提前和成面团，饧发好，加干面粉排好气。
2.分成小剂子，擀成饼状。洒上五香粉、盐和油。
3.让五香粉和油盐蘸满整个饼。
4.卷起来，把边沿处捏紧。
5.切成小段，竖起。
6.按扁即可。
7.电饼铛加热后，倒少许油，放五香饼，烙熟即可。

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其他回答

第1个回答推荐于2016-01-31

五香烧饼

面粉500g
油适量盐适量五香粉适量酵母适量
步骤
1
面粉加上酵母，加适量水提前和成面团，饧发好，加干面粉排好气。
2
分成小剂子，擀成饼状。洒上五香粉、盐和油。
3
让五香粉和油盐蘸满整个饼。
4
卷起来，把边沿处捏紧。
5
切成小段，竖起。
6
按扁即可。
7
电饼铛加热后，倒少许油，放五香饼，烙熟即可。
小贴士
卷起来会使烧饼形成多层。追答

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第2个回答 2014-10-20

应该和一般的烧饼是一样的吧

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