什么口感的红酒才是好酒

如题所述

你好,非常高兴能够回答你的问题。
什么口感的红酒才是好酒,这是个很大的问题。
最喜欢圈内人士的一句话:适合自己的酒就是好酒。哪怕是几十万一瓶的酒,自己喝起来感觉不好就不一定是你所说的好酒。
从专业角度来说,葡萄酒讲究的一个标准:平衡。即是葡萄酒在外观、香气、口感各方面都很平衡的酒就是好酒。比如一款酒,颜色很深、香气很浓、口感很醇厚这就是平衡,如果说颜色浅,香气浓,但是口感很单薄那就是不平衡了。打个比方,如果你看见一个年轻的少女,远远看着很好,但是一说话是60岁老太太的声音,你是什么感觉。
希望我的回答对你有所帮助。
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第1个回答  2014-08-22
个人口味不同,但总体来说,回味越长的红酒越好
第2个回答  2014-08-22
涩,香,回味美
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