如何清洁燃气烧烤炉

如题所述

目录部分1:清洁烧烤炉内部1、关闭烧烤炉的燃气阀。2、取出烤网,并用钢丝刷和洗洁精水擦洗。3、取下燃烧器上的所有金属板或挡板,并擦洗干净。4、轻轻擦拭燃烧器上的灰尘。5、刮去烧烤炉底部接油盘的所有油污。6、用蘸有肥皂液的海绵,清洁烧烤炉的底部。7、查看盖子的四周和底面,看看是否有剥落的油漆或粘住的食物。8、把燃烧器的盖板和烤网装回原位。9、开启燃气阀,打开烧烤炉的开关。10、关闭燃烧器,在烤网上抹一些油。部分2:清洁烧烤炉外部1、在清洁烧烤炉之前,先关闭燃气阀。2、查看烧烤炉下面的接油盘,并根据需要进行更换。3、装一桶洗洁精水。4、用蘸有洗洁精水的抹布擦拭外表面。5、用柔和的喷雾剂洗掉所有肥皂液。6、使用玻璃清洁剂或不锈钢清洁剂,擦亮不锈钢的每一面。无论你是烧烤新手还是BBQ烧烤达人,都要让烧烤炉保持干净,因为这是制作美食重要的一环。烧烤炉每次用完后都要保养,这样可以减少花在清洁烧烤炉上的时间,即使你整个季度都没有清洁做烧烤的烧烤炉,但是只需稍微花点功夫,就可以让它焕然一新。
部分1:清洁烧烤炉内部
1、关闭烧烤炉的燃气阀。在清洁过程中,要防止危险的燃气泄漏,以免造成伤害。查看低压烧烤炉的丙烷燃气罐阀门,也就是连接烧烤炉和家用液化气的位置。
顺时针旋转旋钮或控制杆,关闭进气阀,切断烧烤炉的燃气供应。
切记:"右旋"是关闭阀门,"左旋"是打开阀门。
2、取出烤网,并用钢丝刷和洗洁精水擦洗。可以从当地的超市购买烧烤刷,那里也有钢丝刷、丙烯酸漆刷和金属刮刀出售。买个好一点的烧烤刷,清洁起来会更方便。按照每升水兑1茶匙洗洁精的比例配好洗洁精水,装满一桶。
用蘸上水的钢丝刷擦掉积聚在烤网上的污垢。
确保把烤网的正反两面都清洗干净。
3、取下燃烧器上的所有金属板或挡板,并擦洗干净。这些金属板是用来保护燃烧器和散热的,能让烧烤受热更均匀。用蘸有洗洁精水的海绵或百洁布擦洗燃烧器的防油挡板。
4、轻轻擦拭燃烧器上的灰尘。检查燃烧器的气孔,看看是否有堵塞,然后用牙签清除掉可能妨碍出气的任何物体。有些型号烧烤炉的燃烧器能轻松地拆下来,所以清洁起来更方便;要是烧烤炉上的燃烧器不好取下来,你就可以在原位把它擦洗干净。
5、刮去烧烤炉底部接油盘的所有油污。要是烧烤炉有一个可移动的接油盘,你就可以把接油盘拉出来,刮去上面所有的杂物。要是底部的接油盘是固定的,那就用金属锅铲或烧烤刮刀清除所有烧烤后的残渣,通过油孔清理出来,然后装入垃圾袋。
6、用蘸有肥皂液的海绵,清洁烧烤炉的底部。当清除所有的块状污渍后,你用海绵或百洁布和洗洁精水来擦洗烧烤炉的底部,清除任何积聚的油污。烧烤炉的燃烧器下容易聚积许多油和食物残渣。仔细查看这个地方,并尽可能清洁干净,以防止腐蚀。
7、查看盖子的四周和底面,看看是否有剥落的油漆或粘住的食物。用烧烤刮刀轻轻清洁盖子底面的所有斑点,然后用蘸有肥皂液的海绵擦拭干净。注意不要刮到金属或刮掉盖子上完好的油漆,否则可能会导致盖子的表层生锈或腐蚀。
8、把燃烧器的盖板和烤网装回原位。按照与拆卸时相反的顺序,把所有物品恢复原位。燃烧器的盖板和烤网通常都有固定的位置。
根据卡槽或横档的位置,把这些物品放回合适的地方。
9、开启燃气阀,打开烧烤炉的开关。把烧烤炉的旋钮调至高火,然后盖上盖子,烤15分钟,烘干附在烧烤炉内层表面上的所有残余的水渍或洗洁精。
10、关闭燃烧器,在烤网上抹一些油。在烤网抹油有助于防止食物粘附在表面上。把纸巾用菜籽油浸透。
用夹子夹住浸过油的纸巾,在热的烤网上擦拭。
部分2:清洁烧烤炉外部
1、在清洁烧烤炉之前,先关闭燃气阀。确保燃气阀已彻底关闭,以免在清洁过程中有危险的可燃气体逸出烧烤炉。
2、查看烧烤炉下面的接油盘,并根据需要进行更换。大多数烧烤炉都配有方便清洁的接油盘或杯子。清洁接油盘的表面,然后用新的铝箔纸或锡纸来更换衬垫。如果接油盘不是一次性的,就用纸巾擦去油脂。
尽可能除去油脂,然后用洗洁精水冲洗接油盘。
3、装一桶洗洁精水。按照每升水兑1茶匙洗洁精的比例,配制洗洁精水,清洁烧烤炉的外部。
4、用蘸有洗洁精水的抹布擦拭外表面。把烧烤炉的每一面彻底清洁干净,尽量可能减少因食物残渣粘在金属上所产生的腐蚀。仔细检查旋钮四周的区域,除去可能聚积的油污。
还要用洗洁精水擦拭烧烤炉侧板或燃烧器的表面。
5、用柔和的喷雾剂洗掉所有肥皂液。彻底冲洗烧烤炉的外部,可以防止因肥皂泡而形成的污点。
6、使用玻璃清洁剂或不锈钢清洁剂,擦亮不锈钢的每一面。要是烧烤炉配有不锈钢盖或置物架,就在表面喷洒玻璃清洁剂,然后用纸巾擦拭,让表面看起来更光亮。
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