收获红薯，怎么储藏才不会发生腐烂？

Question

如题所述

Answer 1

按照我们本地来说，红薯分为春薯和夏薯两种种植模式，春薯也就是春天种植的红薯一般在四月份种植，等到春薯生长到五月底已经爬蔓，这个时候再过一段时间等收获了小麦开始准备种植夏薯了。必要的时候也要熟藤，疼太密对红薯根部将来膨胀不利。红薯一般在九十月开始膨胀破土，这个时候偶尔有点雨水补充是最好的。在霜降前后就可以挖红薯了，霜降之后基本停止生长了。

但是，水分过多过少均不利于增产。红薯怕淹，特别是在结薯后受淹对产量影响很大。土壤干湿不定造成块根内外生长速度不均衡，常出现裂皮现象。总之，红薯既怕涝，又怕旱，同时要清沟排渍，防止烂薯。或在植后90天前后，若地上部生长势较弱，亩用少量氮肥（约2公斤尿素）冲水淋施或喷施以防止早衰，同旱注意适时灌跑马水。

不需要灌水。这个时候正是收获红薯的时间，就怕下雨。地里面太潮湿会影响干活，一般红薯挖出来之后就可以放到地窖存放了。红薯价格不贵，但营养丰富，它含有丰富的淀粉及各种维生素，还有十多种微量元素和亚油酸等。它的味道甘甜、口感软糯，适合各种年龄人群食用，深受大众消费者喜爱。

我们一般采取起垄种植，可以有效增加地瓜光照度，加强营养系数，在起垄过程中，我们要保持垄距离一致，这样才可以保证地瓜生长均衡，不会因为营养不良而造成减产。并摘芯打顶保证秧苗均衡生长，要及时化控和除草。有的地方有翻秧习惯，翻秧要在雨后或下午进行。尽量少翻以免折断秧藤，为防止秧子扎地生根，可适当掂一掂即可。

Answer 2

收获红薯之后，采收的红薯要去掉病害的红薯、有虫眼的红薯、受伤的红薯和畸形红薯，然后晾干水分后摊开暂时存放。这样才不容易因为太湿，而发生腐烂。

Answer 3

井窖贮藏：选择地势高、土质坚实、地下水位低的地方，向下挖一井筒，一般直径1米左右，井筒深5～6米。贮藏室的大小可根据贮藏量多少而定。贮藏室要垫10～15厘米厚的干沙，其上放置红薯。红薯只能装七成满，以便留出换气的地方，否则会因湿、热而加重腐烂。

Answer 4

避免阳光暴晒，放在阴凉处用袋子密封好即可

Answer 5

覆盖起来放在阴凉通风处。如果是在室内保存温度应保持在15℃左右。且最好放在空气流通的阴凉处，还需要盖些东西在上面，防止受潮。