红豆糯米糕蒸时间久了会怎么样？

如题所述

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推荐答案 2020-06-24

红豆糯米糕蒸时间久了，糯米会越来越软，红豆会越来越软烂，而且香味浓郁，特别好吃

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第1个回答 2020-06-24

红豆糯米糕蒸的时间久了，会怎么样？会变得越来越弱，红豆也越来越软本回答被网友采纳

第2个回答 2020-06-24

软踏踏，筷子夹不起，勺子舀不起。

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制作红豆糯米糕有哪些需要注意的?答：成型与蒸制：将混合好的糯米和红豆沙放入模具中，用力压实，确保没有空气泡。然后将模具放入蒸锅中，再次蒸制一段时间，直到糯米糕完全熟透。蒸制时间不宜过长，否则糯米糕会变得过于干硬。冷却与脱模：蒸好的红豆糯米糕需要冷却一段时间后再脱模，这样可以防止糯米糕因温度过高而破裂。脱模时可以轻轻敲...

烹饪红豆糯米糕的技巧有哪些?答：控制火候：蒸糯米时火候要均匀，通常使用中火蒸制。蒸煮时间不宜过长，以免糯米过于粘稠，影响口感。分层制作：红豆糯米糕通常分为红豆层和糯米层。在模具底部先铺上一层煮熟的红豆，再将浸泡好的糯米放在上面，这样可以保证每一层都能均匀受热，使糕点的层次分明。加入油脂：在糯米中加入少量的油可以使...

红豆糯米糕怎么看熟没熟 红豆糯米糕如何看熟没熟答：1、三十分钟左右即可，电饭锅、高压锅、木桶所需的时间都是不一样的，会比蒸米饭的时间久一些。2、蒸糯米还是要看使用什么工具的，如果是用微波炉来蒸米饭的话，一般需要十五分钟就可以了，这样米饭才能彻底被蒸熟。3、如果是使用电饭锅的话，那么则需要二十分钟左右，而且不用管，糯米熟了就会自动关闭...

红豆糯米糕简介答：3.同样，糯米也加少量水煮成糯米饭(宜干不宜稀，否则不好定型)4.找一个容器，里面抹上少许油，取适量糯米饭放进容器里压平 5.再放一层蜜红豆抹平 6.如此这般，放上几层(可根据容器大小来决定)，均匀的按压实 7.做好后，放冰箱冷藏几小时 8.取出放蒸锅里蒸上5—8分钟即可(也可以用微波加热...

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