第1个回答 2020-10-05
羊肉粉是一道非常有名气的小吃,最早是在贵州省的民间流传,后来逐渐传遍全国各地。爱吃羊肉粉的人最享受米粉的入口即化、羊肉油而不腻、汤汁香辣鲜美。这样的美味对孕妇来说确实是难以抵挡的,但是为了胎儿的健康发育,建议偶尔吃,不可贪多,而且要注意饮食卫生。
羊肉粉好吃吗?
羊肉粉是“中华名小吃”,是贵州省的民间小吃,是当今大多数贵州人早午餐的最爱。羊肉粉已有300余年制作历史。西南各地均有产羊肉粉,遵义羊肉粉较为出名。
羊肉粉是贵州地区一种著名小吃。以新鲜羊肉,配以爽滑的米粉,加入鲜羊肉汤,及各种调料和具有特色的油辣椒.其特色为香、鲜。米粉入口即化,老少兼宜,羊肉肥瘦适中,油而不腻。
羊肉粉是什么做的?
材料:羊肉片,米粉,秘制酱料,花椒粉、蒜苗、香葱、芜荽、密制配料(每一家羊肉粉馆都有自己的密制配料,这配料是不公开的,并不是每家都用一样的配料。这也是贵州各地羊肉粉的一大特色)。
羊肉的保健作用
1.益气补虚,温中暖下,治虚劳赢瘦、腰膝酸软、产后虚冷、腹痛、寒疝。
2.开胃肥健,养胆明目,利肺助气、豁痰止咳,强脾健胃。
3.温经补血,治产后血虚乳少、虚弱自汗。
4.温肾,补益肾虚、治腰冷阳痿。
5.生肌健力,遇风寒、利胎产、状筋骨、后肠胃。
孕妇能吃羊肉粉吗?
羊肉粉辛辣刺激且含有佐料较多,孕早期偶尔吃一次没有问题,不建议常吃羊肉粉
孕妇可以吃羊肉粉的,羊肉粉对于胎儿没有影响,怀孕期间合理饮食,饮食多样化,营养均衡促进胎儿发育。
第2个回答 2020-10-05
孕妇能吃羊肉,羊肉具有增加热量、补虚抗寒、补养气血、温肾健脾、防病强身等作用,特别是在冬天多吃羊肉大有裨益。羊肉是产妇、老年人、体弱、怯寒者的冬令滋补佳品。羊血具有止血、祛瘀功能,对妇女崩漏、胎中毒、产后血晕等具有治疗作用。
孕妇吃羊肉的好处如下:
丰富的营养价值
羊肉的营养价值高,羊肉比猪肉的肉质要细嫩,而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言,羊肉蛋白质含量较多,脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。进食羊肉所产生的热量高于猪瘦肉、牛肉等肉食,而且是补虚益气的佳品。
益气补虚
寒冬孕妇常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶,保护胃壁,有助于消化。中医认为,羊肉具有补精血,益虚劳,温中健脾,补肾壮阳,养肝等功效。既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘 、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。