球釜电饭煲之所以能做吃柴火饭的味道，主要是源于两个方面：一个是它的材质采用独特的
6层构造，比普通不锈钢胆重超过
1
斤，厚度可达
3.0mm
，储热性更好，导热更均匀。独有高导磁和高聚热性能的聚能精铁层，以及特设螺纹聚能环，能更高效吸收
IH
大火力，使高热量瞬间穿透米芯，激发大米原香分子，尽情释放米饭甘甜。另外一个是因为球釜饭煲具有精控火候系统，独有的
7
段聪明火烹饪曲线，它可以使米饭分别在低温
40
℃和高温
80
℃时进行两段充分吸水，在
100
℃时进行长达
7
分钟的高温糊化，让米饭更透芯。
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