高血糖的饮食禁忌有哪些

如题所述

血糖高的患者有以下几种食物不能多吃:
第一、花生和瓜子不要吃,因为花生和瓜子是一种高热量、高脂肪的食物,大量食用肯定不利于体重的保持和血脂的控制,间接影响血糖和血压的控制。
第二、甜品要忌口,甜品基本不碰,白米饭、粥类主食限制吃,最好加入杂粮成分吃7分饱,水果不能吃多,选择含糖低水果吃。
第三、千万要禁酒,因为酒精对糖尿病的控制,及并发症的发生、发展会有一定程度的影响。
第四、含糖食物绝对不要碰,因为含大量单糖的食物直接影响血糖,对病情不利。
第五、高脂的食品要适可而止,因为高脂食品及高胆固醇食品,会加重糖尿病慢性并发症的发展。
第六、油炸食品要少吃。
第七、太重口味的食物不要吃,糖尿病患者的饮食尽量平淡,不可过咸。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-12-26

1、主食一般以米、面为主,或者粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等,因为这些食物中有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利。

2、在控制热量期间,仍感饥饿时,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多,供热能低、具有饱腹作用。

3、禁用食物有:白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。

4、蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高,应尽量少用或不用。

/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b812c8fcc3cec3fdb01de224d988d43f879427bb"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b812c8fcc3cec3fdb01de224d988d43f879427bb?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/b812c8fcc3cec3fdb01de224d988d43f879427bb"/>

5、酒类,主要含酒精,产热高,而其他营养素含量很少,故不饮为宜。

6、富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用,最好不用。可用植物油代替部分动物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多,尽量不吃或少吃或减少油类摄入。

参考资料来源:/shipin.people.com.cn/n/2014/0618/c85914-25164919.html"target="_blank"title="人民网-高血糖饮食需要注意的9点事项">人民网-高血糖饮食需要注意的9点事项

第2个回答  2023-02-03
高血糖在饮食方面是有很多忌讳的。血糖高的患者在主食方面,一定要选择低升糖指数的主食。
不要吃高升糖指数的主食,比如白米粥、粥类的食物,一般升糖指数都比较高。糖尿病患者吃了之后会出现餐后血糖高,下一餐前又容易出现低血糖这样的情况。所以高血糖的患者不要吃高升糖指数的食物,如粥类。
第3个回答  2020-06-01