1、在生产部经理的饿领导下，开展各项生产技术工作。
2、协助工艺技术主管编制产品工艺规程，产品工艺卡，岗位操作法等技术性文件。
3、协助工艺技术主管编制原辅料，包装材料等消耗定额，中间体储备等额，并检查车间贯彻落实情况。
4、负责对车间的生产进度和各种生产记录的现场抽查，并做好工艺查证记录。
5、负责对生产批记录进行归纳，审查，及时传递给QA（品保）主管。
6、完成上级交办的其他任务。保质保量的完成，提高办事效率。
7、参与技术攻关活动，推广先进的技术，解决生产现场有关生产技术问题。
8、负责收集整理技术资料，建立工艺技术档案，执行档案管理制度。
品质技术员的任职资格：
1、高中以上学历;
2、有机械五金相关工作经验;
3、熟练使用相关测试设备;
4、良好的沟通协调能力及良好的团队协作精神。
1. 在生产部经理的饿领导下，开展各项生产技术工作。
2. 协助工艺技术主管编制产品工艺规程，产品工艺卡，岗位操作法等技术性文件。
3. 协助工艺技术主管编制原辅料，包装材料等消耗定额，中间体储备等额，并检查车间贯彻落实情况。
4. 负责对车间的生产进度和各种生产记录的现场抽查，并做好工艺查证记录。
5. 负责对生产批记录进行归纳，审查，及时传递给QA（品保）主管。
6. 参与新产品的工艺审核，工艺改革及试产工作。
7. 参与技术攻关活动，推广先进的技术，解决生产现场有关生产技术问题。
8. 负责收集整理技术资料，建立工艺技术档案，执行档案管理制度。
9. 完成上级交办的其他任务。
即Quality Engineer（QE），为了提供足够的信任表明实体能够满足品质要求，而在品质管理体系中实施并根据需要进行证实的全部有计划和有系统的活动。
有关业内人士指出，在不少职业走向饱和的时候，品质工程师这一职业“钱”途无限。在一些信息产业人才专场招聘会上，注册品质工程师的岗位需求赫然排在前列，一些具有先进质量理念的企业对品质工程师相当重视。世界最大的连锁销售商沃尔玛到上海冠生园食品公司考察合作事宜时，当得知该公司有9名国家品质工程师时，立刻表示赞许。尽管上海冠生园早就通过了ISO9000质量体系认证，但沃尔玛却把通过品质工程师考试的人数作为选定产品供应商的重要因素，注册品质工程师的重要性由此可见一斑。
建立质量专业职业资格考试制度已成为发达国家的经验做法。1966年，美国率先在世界上实行了品质工程师的考试注册制度。70年代以后，又陆续建立了质量技术员、质量检验员、质量可靠性工程师、质量审核员、软件品质工程师、质量经理的考核注册制度。日本从五十年代初期开始进行以统计质量管理为主要内容的专门培训考试。欧洲质量组织（EOQ）针对EOQ质量师、EOQ质量体系经理、EOQ质量审核员三种资格分别制定了150、200、240小时的培训内容以及考试注册制度。我国台湾地区的质量管理人员培训、考试和注册制度始于1980年，职业资格分为品质工程师、质量技术师和可靠性工程师。我国在实施品质工程师资格考试中借鉴了国外的经验，起步晚但起点高。在加入世界贸易组织以后，国外的一些质量专业人员考试注册制度将会逐步引入国内，同时与国外同等资格也必将互认。
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